對于不愛吃蔬菜的小朋友來說，菜末米粥是個不錯的選擇。菠菜營養非常豐富，含有豐富的維生素，有利于提高人體免疫力。而且還能夠降低血脂，幫助肝臟排毒，還能寬腸通便，治療便秘。（適合八個月大或八個月以上的寶寶食用）

切菠菜

菠菜切碎

PS：洗后再切而不是切后再洗，這樣可以防止蔬菜營養的流失

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調米粉

米粉用清水調開

PS：根據寶寶的口味，濃淡可稍微調試。最好是用寶寶米粉哦，各大超市都有賣

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攪拌米粉

將調開的米粉，放入燒開的水中邊下邊攪拌開，讓其不要產生結塊

PS：水量的多少也可以根據寶寶的實際情況而定

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倒蔬菜

把切好的菠菜倒入

PS：菠菜也可以換成其他的蔬菜哦～

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開煮

煮一分鐘就可以出鍋了哦～

PS：煮的時候可以稍加攪拌

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盛出

一個可愛的餐具，也能讓寶寶食欲大開

菠菜：含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鉀、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、胡蘿卜素、葉酸、維生素D、維生素E及磷脂、草酸等營養成分。其中胡蘿卜素的含量很高，維生素K含量是綠葉植物中最高的。菠菜具有養血止血、滋陰潤燥、通利腸胃等功效，可治衄血、便血、壞血病、腸胃積熱、大小便不暢等癥。常食菠菜可以有效緩解習慣性便秘，促進胃液和胰液分泌，有利于食物的分解。 此外，菠菜有生血作用，其所含鐵及B族維生素能夠有效防治血管疾病；所含的維生素A、維生素C可有效防止夜盲癥

米粉：可以暖胃，治療胃寒癥。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效，適于脾氣虛弱。補充血清鈣，防止聽力過早衰老，出現耳聾。所含維生素E治療某些眼病有一定輔助作用，如用于各種白內障、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等

過敏提示：容易引起過敏反應的食物主要包括：牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類，90%的過敏反應是由于添加這些食物而引起的。因此，添加這些食物時，要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應，可以帶孩子到醫院，向兒科醫生咨詢，必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試

PS：每個寶寶根據不同的體質，可能食物過敏源各不相同 

來源：爸爸廚房

讓寶貝乖乖吃蔬菜的絕世武功

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