隨著天氣漸漸轉冷，秋季時令水果也紛紛上市，其實最讓大家喜歡的莫過于清香的橙子了。吃橙子可以消食，用橙子入菜則可以開胃、潤燥，也是秋季好食材。這樣的特性再加上香脆的藕，酸甜爽口，寶爸寶媽們可以試試這樣橙子與鮮藕的新穎搭配讓寶寶愛不釋口~（適合兩歲或者兩歲以上的寶寶食用）

切藕

蓮藕去皮切片

PS：切出的片盡量的薄，讓寶寶易于咬食，并且更容易入味

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剝百合

百合去除根莖，剝片

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燙百合

百合放入開水中燙三十秒，撈出待用

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煮藕片

藕片放入開水中煮一分鐘，撈出待用

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泡食材

橙汁加入少許白糖和適量的水攪拌均勻后，浸泡藕片三到四小時

冰糖混合蜂蜜再加入適量的水攪拌均勻后，浸泡百合三到四小時

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泡枸杞

把枸杞放入水中浸泡待用

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擺盤

把浸泡好的藕片鋪底，上面再鋪上泡好的百合片

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撒枸杞

最后撒上泡好的枸杞

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完成收工

清爽可口的藕遇橙汁百合上桌了~

橙子：橙子榨成汁容易被寶寶吸收，其含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能

百合：含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿.這些成分作用于人體，不僅具有良好的滋補效用，對于身體虛弱也有很大的幫助

枸杞：含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足和夜盲癥，常常使用枸杞

蓮藕：維生素C和蛋白質一起發揮效用，能結合各種細胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃粘膜的作用。預防貧血，協助肝臟的運動。 其中所含單寧具有消炎和收斂的作用，改善腸胃疲勞。蓮藕還含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負擔

過敏提示：容易引起過敏反應的食物主要包括：牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類，90%的過敏反應是由于添加這些食物而引起的。因此，添加這些食物時，要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應，可以帶孩子到醫院，向兒科醫生咨詢，必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試

PS：每個寶寶根據不同的體質，可能食物過敏源各不相同 

來源：爸爸廚房

藕遇橙汁百合

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