圖文
米香并不是簡單地有一種物質決定的,其中的醇、醛、酸都會影響大米的香味,但是2-乙酰-1-吡咯啉堪稱香米的特殊味道的精髓。
香米 2-乙酰... 米香
來源:植物人史軍 2019-10-21 10:58:22