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圖文
民間有句諺語， “春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”。現在正值吃香椿的季節，用香椿炒個雞蛋，拌個豆腐，既美味又去火。但是網上有不少文章稱香椿致癌，為什么會出現這一說法呢？
香椿芽 亞硝酸鹽 硝酸鹽
來源：科普中國 2018-04-24 14:56:47
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