圖文
小磨香油究竟是怎么回事
香味 上浮 芝麻
來源：科普信息化建設1 2016-04-21 15:16:07
香味 油鍋 百合
來源：健康中國科技讓生活更美好2 2017-03-08 09:00:36
香味 書包 作業本
來源：健康中國科技讓生活更美好2 2017-02-20 15:17:00
香氣撲鼻、口感松軟的面包是很多人都喜歡的一種食物。在烘焙的過程中，面包的顏色逐漸變得金黃，并散發出香味。這些香味是從哪里來的呢？其實，這主要是因為面包在烘烤過程中發生了一系列化學反應。其中，最主要的是美拉德反應。
香味 面包
來源：科學原理一點通 2019-07-24 07:40:09
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