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喝咖啡不僅僅是為提神,正在昆明舉行的世界咖啡科學大會上,來自不同國家的專家學者從不同研究角度得出的結論都殊途同歸：喝咖啡有益健康。來自德國、土耳其、美國的專家的研究還表明定期飲用咖啡有助于保持DNA的完整性，咖啡能夠提高細胞的免疫力，咖啡與人類癌癥之間沒有什么直接的關系。
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