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      [原創]豆角栽培技術（一）

      豆角別名長角豆、帶豆、裙帶豆，含有各種維生素和礦物質等，是蔬菜中的肉類。原在亞熱帶地區盛產，習性耐熱，但不耐低溫，15-30℃是豆角種植生長適宜溫度。是春、夏、秋季節的重要蔬菜之一?，F將豆角的栽培方法概述如下。

      豆角 技術 栽培

      來源：科普中國智慧女性  2017-07-25 16:24:00

      提高豆角施肥效率促高產

      豆角性喜溫暖，不耐霜凍，適宜生長溫度為20℃～25℃，豆角需肥規律上來說，苗期需肥少，但很敏感，分枝期，地塊選擇，以選擇肥沃、疏松的壤土或沙壤土為宜，并與豆科作物。

      豆角 提高豆角... 施肥

      來源：科普中國智慧女性  2017-07-18 18:17:00

      [原創]蔬菜施肥技術（十）

      豆角不耐肥，偏施氮肥易引起徒長，豆角喜磷鉀肥，因此，適當控制氮肥的施用，增施磷、鉀肥，對防止豆角徒長、增加產量有較好的促進的作用。此外，豆角的科學施肥要注重“重施基肥，巧施追肥”的原則。

      豆角 農資 施肥技術

      來源：科普中國智慧女性  2017-08-29 17:49:00

      吃豆角會中毒？其實是因為豆角沒有完全被煮熟

      菜農運送新鮮豆角。豆角中毒有哪些急救方法？據河北新聞網報道，大多數豆角，如扁豆、菜豆、刀豆等都不適合生吃。以扁豆為例，扁豆外皮的皂素和豆子的紅細胞凝集素都會對胃腸道產生強烈刺激。豆角兩端、莢絲以及老扁豆含毒素最多。烹調豆角時，需加熱使豆角熟透才能破壞其毒素，如果豆角沒有熟透，人吃了就可能會中毒。因此豆角最好的做法就是掐去兩頭再用水燉煮，并保證鍋中的水沒過豆角。若沒有除去豆角兩頭或未完全煮熟，很容易在食用后產生惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。若因誤食未煮熟的豆角而導致食物中毒，我們可以采取一些普遍使用的解救方法進行緊急處理。據中國青年網報道，發生食物中毒時，首先應該馬上停止食用可疑食物，保留可疑食物樣本，撥打120，到醫院就診。

      豆角 東直門醫... 停止

      來源：科普中國  2017-12-27 16:40:00

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