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浙江大學農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學院張明方教授團隊通過高通量測序技術(shù),繪制了首張榨菜全基因圖譜,并從基因組選擇與進化層面解答了榨菜“風味獨具”的成因。
芥菜 基因的表... 榨菜
來源:科普信息化建設(shè)2 2016-09-12 17:34:11