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臭豆腐 三言良語... 中國中醫...
來源:健康中國科技讓生活更美好2 2017-08-07 14:36:34
臭豆腐 鹵汁 屎
來源:科學為你解疑釋惑 2019-01-11 08:22:00
生活中,有些食物,如榴蓮、臭豆腐、螺螄粉常常被人們描述為“聞著臭、吃著香”,聽起來很不合邏輯,但其實這是有一定的科學原理的。這到底是怎么回事呢?點擊下載本組圖片2017年11月5日,馬來西亞榴蓮節在廣
臭豆腐 吃著香 嗅覺
來源:科學為你解疑釋惑 2019-02-28 08:06:18
臭豆腐 美食科學 飲食
來源:樂享健康 2019-10-22 09:03:19
來源:科學為你解疑釋惑 2019-10-22 16:05:33
臭豆腐的臭味是怎么來的?主要是兩種來源,一是豆腐自身發酵產生的,代表就是王致和臭豆腐,還是云南臭豆腐;二是來自臭鹵水,代表就是湖南臭豆腐和寧波臭豆腐,澆上了臭鹵水腌制而成。
臭豆腐 發酵 臭鹵水
來源:植物人史軍 2019-11-27 09:59:32