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常見的溏心蛋做法是煮或者油煎,雖然蛋白已經凝固,但它的蛋黃還是稀的。
溏心蛋 巴氏滅菌 清潔蛋
來源:飲食參考 2019-07-30 16:12:51
溏心蛋 沙門氏菌 煮雞蛋
來源:科學為你解疑釋惑 2018-11-01 13:08:27