位于法國里昂的世界衛生組織下屬國際癌癥研究機構15日說,先前關于喝咖啡會提高人們罹患癌癥風險的觀點“證據不足”,因此不再把咖啡列為“可能致癌物”。但是,喝“燙咖啡”會提高食道癌風險。
來源:科普信息化建設1 2016-06-21 16:56:06
英國的一個研究小組在對兩個意大利人群的基因組進行分析后,發現了一個可能與咖啡消耗量相關的基因。為了弄清這一問題,英國愛丁堡大學的尼古拉·皮拉斯圖和他的研究小組在兩個意大利人群中開展了全基因組關聯分析。
來源:科普信息化建設1 2016-08-27 09:05:54
來源:科普信息化建設2 2017-08-29 14:41:08