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虛假的“新鮮”：生鮮燈如何“誤導”你的眼睛？
禁止使用生鮮燈：一場照明與消費者權益的博弈在我們的日常生活中，購物是必不可少的一部分。尤其是食品，我們每天都要購買、消費。然而，你是否知道，那些看似普通的商場、超市、生鮮店、農貿市場
桂粵科普
2023-12-05
24節氣講知“食”系列 | “涼燥”怎么辦？寒露養生有訣竅
今天，我們迎來寒露節氣，天氣由涼爽轉向寒冷，溫度降低、氣候干燥。許多人會出現涼燥癥狀，如何才能預防呢?今日寒露，帶你了解養生訣竅！
人民網科普-食品安全
2023-10-08
自熱米飯是“塑料”？其實是這三種米……
自熱米飯是“塑料”？把塑料做成大米的工藝成本遠比普通大米高，在食品安全方面也過不了關，所以大家基本上不用擔心自熱米飯中的大米是塑料做的……
科學辟謠
2023-09-11
“食品安全指南”系列｜蘋果籽有毒？這些水果別嚼籽
吃蘋果，你們會選擇連皮帶籽全吃掉嗎？曾有媒體報道過，一嬰兒因喝了由整個蘋果榨的果汁后出現腹痛、嘔吐的癥狀，這引起大家對“蘋果里的蘋果籽有毒”的猜測。事實真的是這樣嗎？ 今天，我們就為大家科普一下。
人民網科普-食品安全
2023-10-26
預制菜國標來了！你還擔心預制菜嗎？
隨著時代發展，預制菜與人們的日常飲食已逐漸密不可分。如今關于預制菜規范、食品安全的相關文件不斷出臺，相信在強化舉措增強餐飲業發展動能和食品安全科學普及雙管齊下的助力下，我國食品行業也將煥發蓬勃活力。
科普中國
2024-04-04
其實，吃甜食多了不會直接造成癇呆，但癡杲與糖尿病有關。尤其是2型糖尿病被認為是認知功能障礙或癡呆（尤其是AD）的獨立危險因素之一。
人民網科普
2023-04-18
“食品營養知多少”系列 | 換季感冒怎么辦？健康食療指南請查收！
秋冬之交氣溫變化幅度大，是感冒和各種傳染病的高發階段。換季感冒期間飲食有哪些宜忌? 感冒之后如何通過食療調理身體? 就此人民網采訪了上海中醫藥大學附屬龍華醫院副主任醫師彭欣來解答。
人民網科普-食品安全
2023-11-04
“吃出來的健康”系列｜孩子久咳如何緩解？專家給出這6點建議
秋冬季是呼吸道感染的高發季節，特別是兒童尤其要注意。咳嗽是呼吸道感染的主要癥狀，相比其他癥狀，咳嗽不易恢復且易反復。那么，孩子久咳又該如何緩解呢？一圖來了解！
人民網科普-食品安全
2023-11-01
“雙節”假期出行，這六個“健康錦囊”要帶好！
中秋、國慶假期開始，你是不是已開啟出行旅游、探親訪友模式？出行雖好，但關注健康必不可少。人民網記者采訪了天津醫科大學第二醫院副院長李新教授，為你帶來6個出行“健康錦囊”。
人民網科普-食品安全
2023-10-01
“食品安全指南”系列｜隔夜菜能放心吃嗎？這份健康指南請查收
近日，浙江一位大爺因食用隔夜涼拌黃瓜導致感染性休克，引發了大眾對隔夜飯菜是否安全的討論。隔夜食物到底能不能吃? 哪些可以放到隔天吃? 吃不完的食物如何存放? 一圖了解。
人民網科普-食品安全
2023-07-29
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