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油罐車混裝事件引發食用油行業質疑,自榨油雖看似健康但存在原料管理、衛生條件、儲存等問題。建議選本地油廠,但需注意部分實為分裝貼牌商。浸出油雖主流但需注意化學溶劑殘留,純物理壓榨更安全但難以保證。
自榨油 食品安全 食用油
李雷 2024-07-14