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松花蛋里鉛含量超標(biāo),不能吃?松花蛋,也叫皮蛋,是一種深受大家喜愛(ài)的國(guó)民美食。傳統(tǒng)的松花蛋確實(shí)有鉛污染的風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)去在制作松花蛋時(shí),會(huì)使用到生石灰、草木灰、茶葉末、鹽和黃丹粉。其中的黃丹粉就是……
生石灰 致癌 黃丹粉
科學(xué)辟謠 2023-07-26