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有一類蔬菜補充維生素C的效果杠杠的，它就是辣椒家族。這個大家族中，我們常吃的有甜椒、彩椒、紅辣椒、青尖椒，它們的維生素C含量都不錯。
甜椒 辣椒
科普中國創作培育計劃 2023-10-11
天熱，胃口差，吃點清甜或辛辣的蔬菜能促進食欲。比如甜椒、青椒、小米椒等，它們不僅能促進食欲，而且營養豐富還養顏，其中一種堪稱蔬菜中的維生素C之王。正所謂，時下應季蔬菜，還看如此多“椒”。
甜椒 青椒 維生素 ...
科普時報 2023-08-03
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