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小心！雞蛋生吃，嚴重可致命！挑選時需注意→
溏心蛋 生食 沙門氏菌
科普中國新媒體 2023-04-18
煮雞蛋這活兒雖然簡單，但煮的時間不一樣得到的雞蛋也是千差萬別，到底煮多久才能得到自己想要的那顆蛋呢？
溏心蛋 蛋白質 沙門氏菌
科普中國 2023-12-14
溏心蛋比全熟的蛋更有營養？雞蛋富含優質蛋白、維生素和多種人體所需的礦物質，不管是唐心蛋還是全熟蛋在礦物質的含量和吸收方面兩者沒有明顯差異……
溏心蛋 蛋白質 氨基酸
科學辟謠 2023-10-23
將室溫下的雞蛋沸水下鍋，在煮到 8~9 分鐘的時候，雞蛋是最好吃的。
溏心蛋 營養 煮雞蛋
科普中國創作培育計劃 2023-12-14
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