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關(guān)乎全家安危！5種高危剩菜，一秒都別留

在日常生活里，剩菜的出現(xiàn)難以避免。為了不浪費(fèi)食物，我們常常會(huì)選擇將吃不完的飯菜妥善保存，留待下一頓再享用。

剩菜 健康 食物

 陜西省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì) 2025-04-21

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節(jié)儉過度竟成癌癥“導(dǎo)火索”？這些習(xí)慣你還在堅(jiān)持嗎？

剩菜里的亞硝酸鹽含量高，在咱們身體里會(huì)變成致癌物亞硝胺，長期吃的話，得食道癌、胃癌、腸癌的風(fēng)險(xiǎn)可就大大增加了。所以說，有些看似能省錢的生活習(xí)慣，實(shí)際上可能藏著大隱患，今天就來給大家好好講講。

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 澤橋醫(yī)生 2025-03-13

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剩菜怎么處理？放冰箱后保質(zhì)期有多久？

吃不完放冰箱，改天再吃！但并不是所有的食物都可以塞到冰箱里，如果處理不當(dāng)，可能會(huì)有滋生各類細(xì)菌造成健康問題！今天我們就來說一說這些剩菜的正確處理方式。

剩菜 辟謠 食品保鮮

 重慶市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì) 2024-09-25

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“匯聚·吃出來的健康”系列｜這6種剩菜殺傷力太大，趕緊倒了吧！

居家做飯，難免剩菜，但是，這些剩菜如果處理不當(dāng)，特別是在這么炎熱的夏天，就很容易食物中毒。本文整理了6種不能再吃、一定要倒掉的剩菜，為了避免食物中毒，一定要看到最后。

剩菜 健康 細(xì)菌

 人民網(wǎng)科普-食品安全 2023-08-17

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