視頻
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視頻簡介: 以普通百姓如何選擇大米為切入點,設置超市、專業實驗室、實驗基地3個場景,從3個方面詳細介紹了如何通過“望、聞、問、切”挑選好大米,如何評價米飯食味品質,如何通過全程質量技術控制管理保障大米質量安全,為消費者選擇安全、優質、健康的大米提供科學依據。
來源:湖北省農業科學院