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視頻簡介： 辣椒原產于美洲熱帶地區，如今已廣泛分布于世界各地。它具有喜溫、耐旱、怕澇等特性。從分布來看，熱帶地區辣椒生長迅速且辣度較高，溫帶地區辣椒適應性也不斷增強。其潛在價值巨大，在醫藥領域可提取辣椒素用于止痛消炎，在農業上可驅蟲，在食品工業更是增添風味的關鍵原料，還在美妝行業有促進血液循環的應用潛力。
來源：熱科-熱作資源
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