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視頻簡介: 我們的一日三餐離不開食用油。它除了為菜肴增色添香之外,還是人體所需維生素E及必須脂肪酸的重要來源。而市場上的食用油可以稱得上五花八門,究竟要如何挑選呢?視頻由科普中國-創作培育計劃出品,轉載請注明來源。作者:劉俊伶 新余市科技館展教員 審核:阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任
來源:星空計劃
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