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視頻簡介： 餃子（Dumpling），初名餛飩，又有角子、角兒、匾食、扁食、牢丸、粉角、餃餌、水餃餌、水點心、水餃子、餃兒等多種稱呼。餃子的烹飪方法多樣，有煮、蒸、煎、烤等。自宋代開始，有了冬至日吃餃子的習俗，自明朝以來有了正月初一吃餃子的習俗。餃子的形狀很像古代的銀錢元寶，所以在農歷新年吃餃子有招財進寶的意思，代表著新的一年的生活會越來越好，財運多多，有著非常好的寓意。
來源：海口熱科園小紅書號
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