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視頻簡介： 血漿中的脂類：包括膽固醇、膽固醇酯、甘油三酯、磷脂和游離脂肪酸等。高脂血癥 是指機體血漿中膽固醇或(和)甘油三酯水平升高。 可表現為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥,或兩者兼有(混合型高脂血癥)。由于脂質難溶于水，必須與血漿中的蛋白質結合形成大分子的脂蛋白后，才能在血液中被運輸，進入組織進行代謝。膽固醇和甘油三酯在血漿中都是以脂蛋白的形式存在，嚴格地說，高脂血癥應稱為高脂蛋白血癥。
來源：營養與疾病防治
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