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視頻簡介： 近年來，關于食用油的說法有很多，為人們的選擇帶來了一些困惑。例如，有人認為動物油不健康、豬油會致癌、升高膽固醇、引發心腦血管疾病、大豆油有害健康等等，究竟哪些是真相？哪些是謠言？本期視頻就帶您詳細了解有關食用油的小知識。
來源：人民網科普-食品安全
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