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      茉莉花茶傳統工藝和現代工藝哪個更香

      視頻簡介: “窨得茉莉無上味,列作人間第一香”,茉莉花茶是一種以綠茶坯為主和以茉莉鮮花,經過一系列復雜窨制工藝拼和,使茶與花香交融,最后去花而成的花茶。產品特征:條形條索緊細勻整,色澤油潤,香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟; 茉莉花茶的制作工藝流程依次為:茶坯準備、鮮花維護、拌和窨花、通花、續窨、出花、烘干、轉窨或提花、勻堆裝箱、壓花、打底等。

      來源:當代觀茶家

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