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視頻簡介： 有傳言稱，楊梅中的維生素C與海鮮中的砷類物質反應會生成三氧化二砷，也就是砒霜，所以楊梅和海鮮同食會中毒。根據海鮮中相關化合物的含量，10公斤海鮮的砷含量約1毫克，海鮮中的砷和維生素C要完全發生化學反應；需要一次性吃掉上百公斤的海鮮，并且馬上服下好幾瓶維生素C才有可能達到中毒的量。但正常情況下，同食這樣大量的海鮮和楊梅的情況幾乎不可能發生，因此“楊梅加海鮮毒如砒霜”的說法屬于拋開劑量談危害，并不科學
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