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視頻簡介： 是什么構筑了國家食品安全長城，為百姓舌尖安全保駕護航？是什么讓食品檢測又快又準，在國際貿易中為我國食品發聲？本期《科普中國·改變世界的30分鐘》特邀中國檢驗檢疫科學研究院首席專家、副院長，國務院食品安全委員會專家委員會委員、國家科技進步獎和全國創新爭先獎獲得者張峰，講述《守護舌尖上的安全》。
來源：BRTV紀實科教頻道
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