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“揭秘食品添加劑”系列｜正確看待食品添加劑，需從三點(diǎn)出發(fā)

人民網(wǎng)科普-食品安全上傳時(shí)間：2023-07-04

食品安全食品添加...

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視頻簡介：食品添加劑作為食品生產(chǎn)中的一項(xiàng)重要角色，被廣泛應(yīng)用于各類加工食品中。與此同時(shí)，人們對(duì)食品添加劑的態(tài)度也存在著一定的爭議和分歧。食品添加劑的應(yīng)用到底是好還是壞？添加到食品中的一定是食品添加劑嗎？常見的合理使用食品添加劑的例子有哪些？中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院正高級(jí)工程師劉明為您解答關(guān)于食品添加劑的那些事。