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視頻簡介： 牛肉因為蛋白含量高，脂肪又較少，越來越受到人們的歡迎。現在科學家們可以讓牛肉不產在牛身上，而從實驗室里“長”出來。那么，這種肉究竟是怎么來的？味道如何？未來會不會普及呢？聽張宇老師精彩解讀！出品：科普中國-星空計劃（創作培育）
來源：星空計劃
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