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視頻簡(jiǎn)介： 谷薯類是我國(guó)居民傳統(tǒng)膳食中的主食，富含有豐富的碳水化合物。是人體所需能量，最經(jīng)濟(jì)、最重要的食物來源。也是B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和蛋白質(zhì)的重要食物來源，尤其在保證兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育，維持人體健康方面發(fā)揮著重要作用。增加身體活動(dòng)，和控制我們的飲食總能量相結(jié)合。能夠促進(jìn)我們的能量負(fù)平衡，是世界上公認(rèn)的減肥良方，而不能一味地不吃主食。
來源：科學(xué)辟謠
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