每當(dāng)熱浪來襲，電風(fēng)扇就成了不少家庭的續(xù)命神器，吹著風(fēng)就能解暑降溫。但近年來，關(guān)于“溫度太高不能吹風(fēng)扇”的說法也逐漸傳播開來——有的說超過32℃就別開風(fēng)扇了，有的說風(fēng)扇會把你越吹越熱，甚至像個小型烤箱。這讓很多人犯了難：到底什么情況下還能用風(fēng)扇？真的會越吹越危險嗎？

如何科學(xué)的使用電風(fēng)扇（圖片來源：作者使用AI生成）

其實(shí)，這并不是一個簡單的是非題。風(fēng)扇的降溫效果，并不只取決于“熱不熱”，還要看“濕不濕”。近年來，來自澳大利亞、加拿大等國家的熱生理研究團(tuán)隊(duì)開展了大量模擬實(shí)驗(yàn)，對老年人、慢病人群等高風(fēng)險人群在不同環(huán)境下使用風(fēng)扇的生理反應(yīng)進(jìn)行了量化評估。而公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)——從美國CDC到世界衛(wèi)生組織WHO——也在重新評估什么是“風(fēng)扇安全使用的臨界溫度”。

那么，電風(fēng)扇到底在什么條件下能帶來降溫？又在什么條件下會加重身體負(fù)擔(dān)？讓我們從這些新的研究結(jié)果出發(fā)，看一看熱到幾度就不能吹風(fēng)扇了。

不同機(jī)構(gòu)，不同安全上限

看似再普通不過的電風(fēng)扇，為什么會被公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)列為“可能有害”的降溫工具？當(dāng)環(huán)境溫度高于人體皮膚溫度時，風(fēng)扇吹出的風(fēng)是否還能降溫？

“風(fēng)扇能否在極端高溫下使用”這一看似簡單的問題，不同機(jī)構(gòu)卻給出了彼此沖突的指導(dǎo)意見。美國疾病控制與預(yù)防中心（CDC）曾長期建議，當(dāng)氣溫超過32.2℃時，最好不要使用電風(fēng)扇，原因是此時環(huán)境溫度可能高于人體皮膚溫度，風(fēng)扇吹出的熱風(fēng)會加速熱空氣在體表循環(huán)，反而可能加重身體負(fù)擔(dān)。這一建議被廣泛引用，也成為部分地區(qū)發(fā)布高溫預(yù)警時的宣傳要點(diǎn)。

美國CDC建議超過32℃不要吹電風(fēng)扇（圖片來源：作者使用AI生成）

然而，其他權(quán)威機(jī)構(gòu)并不完全認(rèn)同這一門檻。例如，世界衛(wèi)生組織（WHO）在2023年發(fā)布的新指南中將推薦上限提升至40℃，認(rèn)為只要空氣濕度不低，風(fēng)扇仍然有助于通過加速汗液蒸發(fā)帶走熱量，能夠?yàn)槭褂谜咛峁?shí)質(zhì)性的熱舒緩作用。這些差異讓人不禁發(fā)問：到底應(yīng)該聽誰的？

實(shí)際上，許多早期關(guān)于風(fēng)扇使用上限的設(shè)定，并非建立在系統(tǒng)性人體實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，而是基于對人體皮膚溫度33至35℃的假設(shè)模型推演。按照這一思路，如果外界氣溫超過皮膚溫度，風(fēng)扇便可能吹出“熱風(fēng)”，破壞皮膚表面相對較冷的空氣層，導(dǎo)致“越吹越熱”。這種解釋雖簡潔易懂，卻忽略了風(fēng)扇另一個關(guān)鍵作用——促進(jìn)汗液蒸發(fā)。即便外部氣溫較高，只要人體仍在出汗、空氣濕度尚未飽和，風(fēng)扇仍可能幫助散熱。

夏天吹電風(fēng)扇會越吹越熱嗎（圖片來源：作者使用AI生成）

推動這一觀點(diǎn)的代表人物，是澳大利亞悉尼大學(xué)熱生理學(xué)家Ollie Jay。他通過模擬實(shí)驗(yàn)和氣候建模，展示了風(fēng)扇在高溫高濕環(huán)境中可能提供顯著的降溫保護(hù)，尤其對汗液蒸發(fā)減弱的老年人尤為重要。這一研究體系成為WHO調(diào)整風(fēng)扇推薦溫度上限的關(guān)鍵依據(jù)。然而，在相似時間點(diǎn)，加拿大渥太華大學(xué)的另一組研究者則通過更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶φ諏?shí)驗(yàn)，對風(fēng)扇在“實(shí)戰(zhàn)條件”下的降溫效果提出質(zhì)疑。他們強(qiáng)調(diào)，在一些環(huán)境下，風(fēng)扇對核心體溫的影響非常有限，且舒適度改善難以轉(zhuǎn)化為實(shí)質(zhì)性健康效益。

風(fēng)扇效果，關(guān)鍵看“濕不濕”

風(fēng)扇到底能不能帶來實(shí)質(zhì)性的降溫效果？要回答這個問題，不能只看溫度本身，還必須把“濕度”這個關(guān)鍵因素考慮進(jìn)去。最近兩項(xiàng)以老年人為主要研究對象的實(shí)驗(yàn)證據(jù)顯示，風(fēng)扇的使用效果在干熱與濕熱條件下有著截然不同的表現(xiàn)，甚至可能產(chǎn)生完全相反的結(jié)果。

一項(xiàng)研究于2024年11月發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》（NEJM）上，由澳大利亞悉尼大學(xué)的熱生理團(tuán)隊(duì)完成。他們將58位65歲以上的老年人，部分患有冠心病，分別暴露于兩種極端氣候模擬環(huán)境中：一種是潮濕高溫——38℃、60%相對濕度，另一種是干熱高溫——45℃、15%相對濕度。在潮濕環(huán)境中，風(fēng)扇的使用大大緩解了參與者的生理負(fù)擔(dān)——心率與血壓下降，心臟應(yīng)激水平平均降低31%；如果在使用風(fēng)扇的同時向皮膚噴水以增加蒸發(fā)面積，緩解幅度甚至提升至55%。研究人員指出，風(fēng)扇通過加速汗液蒸發(fā)帶走體熱，成為老年人抵御濕熱環(huán)境中熱應(yīng)激的有效手段。

發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究

但在干熱環(huán)境下，情況完全不同。相同實(shí)驗(yàn)中，僅僅14位志愿者完成了干熱測試，且實(shí)驗(yàn)被迫中止。原因是多數(shù)參與者在風(fēng)扇吹送下出現(xiàn)嚴(yán)重心血管負(fù)擔(dān)上升，部分人出現(xiàn)頭暈、心率異常等癥狀，無法堅(jiān)持至實(shí)驗(yàn)結(jié)束。研究者分析認(rèn)為，在極端干燥條件下，汗液本身蒸發(fā)已經(jīng)很快，風(fēng)扇并不能進(jìn)一步增強(qiáng)這一過程；反而，風(fēng)扇將大量高溫空氣吹向皮膚，結(jié)果適得其反。

讓老年志愿者進(jìn)行吹電風(fēng)扇測試（圖片來源：作者使用AI生成）

另一項(xiàng)同年發(fā)表在《美國醫(yī)學(xué)會雜志》（JAMA）的實(shí)驗(yàn)則補(bǔ)充了一個“中間情境”。研究者在實(shí)驗(yàn)室模擬了一個36℃、45%相對濕度的環(huán)境，招募18位健康老年人，在風(fēng)速為0、2和4米/秒的不同條件下完成為期8小時的測試。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，風(fēng)扇使用后核心體溫僅下降0.1℃，心率下降約4至5次/分鐘，熱不適感略有改善，但這些變化都未達(dá)到公認(rèn)的臨床顯著性標(biāo)準(zhǔn)，例如體溫至少下降0.3℃，或心率降低5次/分鐘以上。研究團(tuán)隊(duì)因此認(rèn)為，在此類溫度濕度水平下，風(fēng)扇雖然略有幫助，但并不足以替代其他更有效的降溫措施。

發(fā)表在《JAMA》上的一項(xiàng)研究

這兩項(xiàng)研究共同說明，風(fēng)扇的有效性并不是絕對的，它很大程度上取決于環(huán)境中水分的存在與否。濕度高時，汗液不容易自然蒸發(fā)，風(fēng)扇的風(fēng)流就顯得格外重要；而在濕度低的干熱環(huán)境中，本就迅速蒸發(fā)的汗液無法再帶來額外降溫，而風(fēng)扇反而可能變成熱風(fēng)吹拂，增加體熱積累。簡而言之，風(fēng)扇的“救命”或“添亂”，關(guān)鍵不在于氣溫有多高，而在于空氣中有多濕。

如何科學(xué)使用風(fēng)扇——溫度 × 濕度是關(guān)鍵

風(fēng)扇并非天然安全，也不是絕對危險。它是否有益，取決于當(dāng)時的環(huán)境條件，尤其是氣溫與空氣濕度的組合。結(jié)合當(dāng)前權(quán)威研究，可以將風(fēng)扇使用的建議劃分如下：

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總結(jié)

風(fēng)扇不是越熱越不能用，而是要看熱得“濕”不“濕”。在潮濕高溫下，它能幫助身體蒸發(fā)汗液、降低負(fù)擔(dān)；但在干燥高溫中，風(fēng)扇可能反而吹出熱風(fēng)，加重中暑風(fēng)險。

所以，別被一句“超過32℃別吹風(fēng)扇”嚇住，也別盲目相信風(fēng)扇萬能。判斷要不要吹風(fēng)扇，關(guān)鍵是看溫度+濕度的組合。科學(xué)使用風(fēng)扇，才能讓它在酷暑中真正幫你降溫。

介紹：風(fēng)扇并非越熱越不能用，關(guān)鍵在于“熱得濕不濕”。本科普文章基于最新研究，揭示溫度與濕度共同決定風(fēng)扇使用效果，幫助你在酷暑中科學(xué)降溫，避開中暑風(fēng)險。

參考文獻(xiàn)：

[1] Chaseling, Georgia K., et al."Simple Strategies to Reduce Cardiac Strain in Older Adults in ExtremeHeat." The New England Journal of Medicine 391.18 (2024): 1754-1756.

[2] O’Connor, Fergus K.,et al. "Effect of Electric Fans on Body Core Temperature in Older AdultsExposed to Extreme Indoor Heat." JAMA 332.20 (2024):1752-1754.

作者：Denovo科普團(tuán)隊(duì)（楊超博士、中國科普作家協(xié)會會員、廣東省青年科技創(chuàng)新研究會會員）

審核：孫克衍博士 中國礦業(yè)大學(xué)副教授

來源: 科普中國創(chuàng)作培育計劃

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