外賣里的“粘稠漿糊”、食堂中的“干硬飯團”，這些讓人難以下咽的“死米飯”，和家里粒粒分明、油潤彈牙的“活米飯”，差別究竟在哪？

來源: 文字圖片來源參考：丁香生活研究