山林間常見(jiàn)

一簇簇色彩斑斕的"小傘兵"


(圖源:Pixabay)

這些看似可愛(ài)的野生蘑菇??

實(shí)則是暗藏劇毒的"隱形殺手"

福建疾控溫馨提醒

外出游玩,遇到野生蘑菇

不買(mǎi)!不采!不吃!

別讓一口"鮮"毀了一生!

你以為的 “山珍”

可能是食物界的“含笑半步癲”

毒蘑菇的毒素成分各異,中毒后出現(xiàn)的癥狀也不相同。福建省常見(jiàn)的毒蘑菇中毒類(lèi)型可分為5種,即:胃腸炎型、急性肝損害型、急性腎衰竭型、神經(jīng)精神型、橫紋肌溶解型。

中毒后輕者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀及視力模糊、精神亢奮、錯(cuò)亂、幻覺(jué)等精神癥狀,嚴(yán)重的可出現(xiàn)溶血、肝臟和腎臟損害,甚至導(dǎo)致死亡。在中毒事件中最常見(jiàn)的是胃腸炎型和神經(jīng)精神型,而引起死亡的主要是急性肝損害型和橫紋肌溶解型。


(圖源:網(wǎng)絡(luò))
記住這三條鐵律

保命指數(shù)直線(xiàn)飆升

廣大群眾要做到以下“三不”

▼ 不采摘:不要因?yàn)楹闷婊驗(yàn)榱藵M(mǎn)足口腹之欲采摘野生蘑菇。許多毒蘑菇與可食用蘑菇外形相似,普通人難以區(qū)分。
▼ 不食用:家庭要慎食野生蘑菇,尤其是在集體聚餐或外出旅游時(shí),即使在正規(guī)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的野生蘑菇,也要保持警惕。▼ 不購(gòu)買(mǎi):不要在路邊攤隨意購(gòu)買(mǎi)蘑菇,或在旅游景區(qū)的攤販處購(gòu)買(mǎi)蘑菇特產(chǎn),尤其是那些你不認(rèn)識(shí)或沒(méi)吃過(guò)的野生蘑菇。

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要做到以下“三不”

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在加工、售賣(mài)野生蘑菇時(shí),應(yīng)做到不采集、不加工、不經(jīng)營(yíng)不認(rèn)識(shí)的蘑菇,要確保在加工、經(jīng)營(yíng)的蘑菇中,沒(méi)有混入有毒蘑菇。


(圖源:Pixabay)

一旦誤食毒蘑菇

我們應(yīng)該如何自救?

一旦誤食毒蘑菇,立即采取以下方法自救:

▼ 立即撥打當(dāng)?shù)丶本入娫?huà),及時(shí)前往醫(yī)院治療。并告訴接診醫(yī)生有野生蘑菇進(jìn)食史,并告訴醫(yī)生進(jìn)食的時(shí)間、地點(diǎn)和同餐者。

▼ 要立刻進(jìn)行催吐。誤食毒蘑菇后,在中毒者清醒的情況下盡快催吐,用手指或者器具壓迫舌根部刺激咽部,促使嘔吐,以減少毒素的吸收。如果中毒者出現(xiàn)昏迷,則不宜進(jìn)行人為催吐,否則容易引起窒息。

▼ 同餐者若也進(jìn)食了蘑菇,無(wú)論是否發(fā)病,同樣需立即到醫(yī)院進(jìn)行檢查。

▼ 食用過(guò)的剩余蘑菇,應(yīng)留存樣本便于專(zhuān)業(yè)人員鑒定蘑菇的種類(lèi),為救治提供參考。

目前尚無(wú)治療毒蘑菇的特效解毒藥,醫(yī)院一般采取催吐、洗胃、補(bǔ)液等對(duì)癥治療。

終極靈魂拷問(wèn)
你真的能分辨清楚嗎?

接下來(lái),讓我們看看你是否真的能辨別哪些野生菌是無(wú)毒的!!!



且與可食用菌外形相似

難以靠肉眼和根據(jù)形態(tài)、氣味、顏色等外部特征辨別

選錯(cuò)了,就得含恨而終

因此,面對(duì)這些野生蘑菇

放下你的好奇心 管住蠢蠢欲動(dòng)的手 要堅(jiān)決做到不采購(gòu)、不買(mǎi)賣(mài)、不食用!

來(lái)源: 福建疾控