當下，正是荔枝大量上市季節(jié)，果肉晶瑩，口感清甜，讓人忍不住一顆接一顆。然而這兩天，**話題#荔枝病#，**登上社交平臺熱搜榜。

據(jù)報道，近日，廣東一女子過量食用荔枝，次日睡醒出現(xiàn)頭暈不適、持續(xù)性鼻出血等癥狀，緊急就醫(yī)后被診斷為**“荔枝病”。**

網友紛紛驚訝，**“還有這種病？”“到底什么是荔枝病？”**今天，長沙泰和醫(yī)院內分泌與代謝疾病專科副主任戴湘紅給你來點科普知識壓壓驚！

一、什么是荔枝病？

荔枝病又稱**“低血糖急性腦炎綜合征”**，它是指某些人進食大量鮮荔枝后，出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀，重者可有四肢厥冷、脈搏細數(shù)、血壓下降，甚至抽搐和突然昏迷，甚至引發(fā)低血糖性腦病、肝損傷、腫大乃至休克，若不及時救治，可能在數(shù)小時內危及生命。

荔枝病不是傳染病，與吃荔枝有關，但不是所有吃荔枝的人都發(fā)病。連續(xù)幾天或一次大量吃荔枝后容易發(fā)病，尤其是兒童。

二、為什么會得荔枝病？

荔枝中含有α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸（MCPG）和氨基酸次甘氨酸A。這兩種物質通過抑制糖異生關鍵酶（如丙酮酸羧化酶）和脂肪酸β-氧化，阻斷肝臟中葡萄糖的生成，同時阻礙脂肪供能，導致血液葡萄糖濃度（血糖）急劇下降，從而引起低血糖。

在未成熟荔枝中，這些物質的含量明顯高于成熟果實，食用未成熟的荔枝更容易患病。

此外，荔枝含有較多的果糖，當人進食后，果糖會刺激大量胰島素分泌，但胰島素只對葡萄糖敏感，而果糖需經肝臟加工才能轉化為葡萄糖，當**血糖不足以應對此時過量的胰島素，**最后就可能會導致低血糖。

兒童因為體內激素調節(jié)能力尚未發(fā)育完全，容易得“荔枝病”。特別是空腹食用荔枝時，體內血糖水平本來就較低，此時大量食用荔枝更容易引發(fā)低血糖。

三、糖尿病人可以吃荔枝降血糖嗎？

不能！荔枝病導致的低血糖不等于降血糖。

大量進食荔枝引起的是暫時低血糖，這樣不利于血糖的控制，且低血糖的危害更大，嚴重時可能會危及生命。如果大量進食荔枝后，荔枝中的果糖最終會轉換成葡萄糖，導致血糖升高，加重病情。

四、荔枝怎么吃才健康？

**1、**不空腹吃

不要空腹吃荔枝，建議在餐后半小時左右食用。

**2、**適量食用

《中國居民膳食指南（2022）》指出，成年人每天應攝入200～350克水果。建議正常成人一次不要超過10顆，兒童、體弱者不要超過5顆。

**3、**禁忌人群

扁桃體炎、咽喉炎、牙齦腫痛、潰瘍性結腸炎、便秘者不宜多吃荔枝；血糖控制不好的人，盡量不吃，或者遵醫(yī)囑吃。

**4、**不熟不吃

未成熟的荔枝中次甘氨酸A和亞甲基環(huán)丙基甘氨酸含量更高，所以在挑選荔枝的時候，選擇已經熟透的。吃之前最好用堿水浸泡5-10分鐘，再用清水洗凈。

戴湘紅副主任溫馨提醒廣大市民：進食荔枝后如出現(xiàn)頭暈乏力或心悸出汗等低血糖癥狀時，盡快口服葡萄糖水、含糖果汁或吃一些糖果、餅干等，以快速提升血糖水平。

荔枝病可能會迅速加重，尤其是重癥患者可能出現(xiàn)昏迷、休克等情況，需立即**前往醫(yī)院進行進一步治療。**如果患者出現(xiàn)意識模糊或昏迷，應將其置于側臥位，松開衣領，**保持呼吸道通暢，**避免嘔吐物或分泌物堵塞氣道。

來源：長沙泰和醫(yī)院

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（編輯YT）

來源: 長沙泰和醫(yī)院