近期，湖南部分地區持續降雨，空氣相對濕度高達80%-90%。不少人發現，家里各個地方都長出了黑色的霉斑，食物的霉變速度也在快速上升。

湖南中醫藥大學第一附屬醫院醫院感染控制辦公室主任、副主任護師陽濤提醒，陰雨綿綿的天氣，是霉菌滋生的天然溫床，而霉菌會嚴重危害人體健康，對人體呼吸系統、皮膚、腸道等都有潛在威脅。

一、什么是霉菌？

霉菌屬于絲狀真菌類群，通過孢子繁殖，附著于空氣中的顆粒物，形成生物氣溶膠，隨空氣擴散流動。在溫度20℃-30℃、相對濕度75%以上的環境中，霉菌可迅速繁殖為肉眼可見的菌落。

二、霉菌的危害

**1.感染性疾病：**曲霉、青霉等致病性霉菌可侵襲皮膚、呼吸道甚至內臟器官。免疫力低下人群吸入高濃度霉菌孢子，可引發侵襲性霉菌病，出現肺炎、真菌性敗血癥等并發癥。

**2.過敏反應：**霉菌孢子與菌絲是強致敏原，可誘發過敏性鼻炎、哮喘、特應性皮炎等疾病。臨床數據顯示，約15%的哮喘患者發病與霉菌過敏密切相關。

**3.增加致癌風險：**研究表明，黃曲霉毒素是Ⅰ類致癌物，其毒性代謝產物易污染谷物、堅果類食品，毒性強度為砒霜的68倍，長期微量攝入可導致肝臟損傷。全球每年因黃曲霉毒素暴露導致的肝癌死亡病例約5萬例。

三、家中的霉菌常見區域

1.廚房的洗碗池邊緣、砧板、木筷及受潮調料為霉菌常見污染源；

2.衛生間的浴室柜底部、瓷磚縫隙、淋浴房角落等容易積水且通風不足的地方，易滋生黑色霉斑；

3.冰箱膠條褶皺處、洗衣機內筒、空調濾網及管道，因潮濕且清潔困難，易生長霉菌；

4.其他高危區，如陽臺花盆底部的積水、穿后未及時清洗的衣物、地毯上潑灑的湯汁牛奶等，均可能滋生霉菌。

四、科學防控，遠離霉菌困擾

醫生提醒，家中出現霉斑，應及時清除，注意以下幾點，將科學防控意識融入生活細節，遠離霉菌困擾，守護家人健康。

1.多措并用，有效降低濕度

降低濕度是抑制霉菌生長的核心措施。

使用除濕機或空調的除濕模式可將室內濕度控制在60%以下；洗澡后開啟排氣扇至少30分鐘，避免水汽滯留；衣柜、櫥柜內放置石灰、木炭或氯化鈣除濕盒；拖地時，在溫水中以1:10的比例加入食鹽，可加速水分蒸發，提升地面干燥速度。

2.擇時通風，科學避濕就干

中午12點至下午3點陽光強烈，室外溫度較高，開窗能有效排出室內濕氣；北風或偏北風出現時，室外空氣濕度顯著下降，可趁機徹底開窗換氣； 清晨、傍晚至夜間溫度降低，暖濕空氣易在室內凝結，不適合通風換氣。

**推薦間歇通風法：**每次開窗15-30分鐘，先關閉上風方向（南側）門窗，再開啟下風方向的門窗，利用氣流帶走濕氣。

3.深度清潔，配合適當消毒

小面積霉斑可用75%酒精噴灑，靜置10分鐘后擦拭；頑固霉斑需佩戴手套、口罩，以1:10比例稀釋的84消毒液清潔，處理后徹底通風。

此外，還應增加空調濾網、洗衣機內筒清洗頻率；每周用酒精棉片擦拭冰箱膠條；砧板、木筷煮沸消毒后徹底晾干。

4.食品分類，真空安全儲存

霉變食物即使切除可見部分，仍可能殘留毒素，需整份丟棄；米面、干貨應真空密封保存；冰箱內熟食與生食應分區存放；蔬菜、瓜果等應去除根莖或表皮泥土后儲存；每周應及時清理過期食品。

5.中西結合，有效防病抗病

中醫認為，“濕邪”環境與霉菌致病性密切相關，可通過內外兼調提升抗病能力。

取艾葉30克、蒼術15克，每周熏蒸房間2次，能有效清除室內空氣霉菌總數，改善室內微生態。

日常飲食中，以薏苡仁、赤小豆、山藥煮粥，配合荷葉陳皮茶，有助于健脾祛濕，改善人體內環境。

6.自我保護，及時就醫干預

老年人、術后患者等免疫力低下者，應避免接觸霉變物品，必要時佩戴N95口罩。若出現持續咳嗽、低熱、皮疹等，需及時就醫排查感染風險。

此外，可適當進行八段錦、太極拳等運動，有利于扶助正氣，提升機體抗病能力。

醫生提醒，清除霉斑時，不能直接用濕布擦拭，水分會加速孢子擴散，應先用干毛巾等工具清理表面霉菌后，再使用酒精或含氯消毒劑進行消毒。僅用清水清潔，也無法殺滅霉菌孢子。

操作時務必佩戴口罩及手套，注意個人防護，直接接觸霉菌可能引發過敏或感染。

湖南醫聊特約作者：湖南中醫藥大學第一附屬醫院 寧彩紅

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來源: 湖南中醫藥大學第一附屬醫院 寧彩紅