最近,“北大研究稱每天喝茶超4克,胃癌風險增加29%”這個消息在網上炸開了鍋,不少愛茶人士都慌了神:“我天天喝茶,難道這愛好還成了健康殺手?”
廣東潮汕的張大叔今年52歲,有高血壓,平時特別愛喝濃茶,泡茶時經常一半茶葉一半水。結果有一天,他喝茶時突然惡心想吐、眼前一黑,被緊急送醫后診斷為**急性腦梗,**醫生推測很可能和他喝濃茶的習慣有關。
這可把大家嚇壞了,喝茶怎么還和腦梗扯上關系了呢?原來,茶葉里的茶堿、咖啡因比較多,進入身體后會讓大腦興奮,還可能使血壓上升。濃茶里這些成分含量更高,會刺激身體,讓肌肉、血管緊張收縮,心跳加快,血液流動也變快。像張大叔這種本身就有高血壓的人,短時間喝大量濃茶,就容易誘發卒中。
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喝茶到底是升血壓還是降血壓?
其實,茶葉里含有茶多酚、茶氨酸、茶多糖等好多成分,**其中茶多酚和降壓關系密切。**它能消除血管痙攣,恢復血管壁彈性,起到降壓作用。有研究表明,喝綠茶的人血壓能顯著降低2.1/1.7mmHg,喝紅茶的也能降低1.4/1.1mmHg,而且綠茶、白茶的茶多酚含量比紅茶、黑茶高。
但也有研究發現,喝茶一小時后血壓會升高,因為茶葉里的咖啡因會讓血壓上升。所以,現在多數健康機構建議高血壓患者限制咖啡因攝入,要少喝濃茶、濃咖啡。
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每天喝茶超4克,或增加患癌風險?
北大李立明教授團隊研究發現,每日飲茶超過4g,整體患癌風險提高26%,肺癌風險提高62%,胃癌風險提高29%。這結果讓人難以接受,喝茶不是養生嗎,怎么還致癌了?
別著急,研究人員進一步分析發現,每天喝茶的人很多還抽煙喝酒,在排除煙酒影響后,喝茶和癌癥的相關性就明顯減弱了。也就是說,只要不抽煙、不過度飲酒,喝茶并不會增加患癌風險。
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不過,有些喝茶習慣確實得改改。
1、別空腹喝茶:茶葉里的鞣酸、多酚類物質會刺激胃腸道,空腹時喝茶還可能讓人出現心慌、頭暈等癥狀。
**2、千萬別喝燙茶:**超過60攝氏度的水會燙傷食道,長期喝燙茶,食管癌風險會大大增加,喝茶還是喝溫茶最好。
**3、別長期喝濃茶:**濃茶會刺激胃黏膜,增加胃病、胃癌風險,還可能導致便秘。
另外,像甲亢、胃潰瘍、缺鐵性貧血、嚴重動脈硬化和高血壓患者,也不適合喝茶,喝茶可能會加重身體不適,影響病情控制。
總之,喝茶本身是一件愜意又養生的事,只要避開這些“雷區”,正確喝茶,還是能收獲不少健康益處的。
來源: 澤橋醫生