用完的塑料瓶不要丟
洗洗干凈后
還能廢物利用
往里裝醬油麻油香醋
還有綠豆紅豆大米……
你家是不是也這樣呢?
千!萬!別!
1號PET不可重復使用
我們身邊接觸到的大部分塑料制品,通常都是1號PET材質,比如長輩們喜歡用的飲料瓶、礦泉水瓶、各種一次性的包裝袋、包裝盒、塑封等。
市場上的PET塑料品,只要遵守國家標準,在符合存放條件、存放周期的情況下,不會給人體帶來健康風險。
但要注意的是,如果重復使用,或更換盛放的東西,或在不適合的條件下存放,很可能導致本來安全的塑料瓶變得不安全。
下面這張表是不同塑料的使用禁忌
裝調料?可能有安全風險
飲料瓶、礦泉水瓶等在設計生產時主要針對水、碳酸飲料、果汁、茶飲等液體,一些塑料瓶還會特別標注“請勿重復使用”。
這是因為,用喝完的PET塑料飲料瓶裝醋、油、醬等,可能會使有害物質的遷移量暴增。
同溫度下,塑料飲料瓶中裝入食用油,油會使塑料瓶中的塑化劑遷移量增加近20倍(與裝入水相比)。
而裝入pH較低的醋,則可能會使塑料瓶中的重金屬和類金屬的遷移量增大。
那咱們可能要問了,很多超市里的食用油、醋、醬油,本來就是裝在塑料瓶里的,它們是不是也不安全了呢?
并不。因為人家是原配容器,量身定制噠。但是,如果你把油裝進醬油瓶、飲料瓶里,那就不好說了……
放在爐灶邊?也不安全
PET不耐高溫,不能用于承裝超過70度的食物或熱水。如果承裝過熱食品就會形變,同時會遷移出危害人體健康的有害物質。
有人喜歡用飲料瓶、礦泉水瓶分裝食用油,并放在爐灶周圍,這是非常非常不推薦的。
高溫環境會急劇加劇飲料瓶中有害物質的遷移與擴散,帶來健康風險!
放著放著你就忘了
我們知道瓶裝水/飲料都有一個保質期,這個保質期除了是飲品本身風味、品質保存的極限,其實還是塑料瓶本身的保質期。
因為PET本身也會因長時間使用而老化,從而導致有害物質的遷移量增加。
有些長輩家里,用塑料飲料瓶裝大米、小米、紅豆等食物,一用就是大半年,甚至好幾年都不換,有的人還把它放在爐灶旁邊,風險可是大倍提高。
所以,喝完的飲料瓶,還是及時扔掉吧。不過,不能用飲料瓶的話,咱們還能用些啥來儲存食物呢?
推薦使用玻璃/陶瓷容器!
在塑料油壺、玻璃油壺的研究實驗中,同樣儲存條件下,裝在玻璃瓶中的食用油過氧化值增長要更慢。
油壺也可以盡量選擇磨砂的或者啞光的,能起到一定避光效果。平時也注意要放在避光、陰涼處哦~
來源: 深圳衛健委