農民種莊稼，就盼著風調雨順、年年豐收。但每年春季，雙季稻主產區的早稻總會遇到個“大麻煩”——倒春寒。

這種天氣一出現，辛辛苦苦播下的種子，為啥就是不發芽，或者剛長出的秧苗，沒幾天就爛了、死了？為啥明明按照往年經驗種的早稻，插秧季節卻總是被耽誤，晚稻也跟著受影響，最后產量還不高？其實，這些問題很多時候都和春季低溫冷害脫不了干系。

圖為農民正在田間進行早稻播種育秧作業。（圖片來源：中新網）

一、什么是早稻春季低溫冷害

每年2到4月，早稻播種育秧的時候，南下的冷空氣和北上的暖濕氣流一交匯，就容易出現長時間低溫，還伴著連綿陰雨、少日照的天氣，這就是我們常說的“低溫陰雨天氣”，也叫“爛秧天氣”或者“倒春寒”。

以廣西早稻春季低溫冷害指標為例，大家記住這些指標，就能大概判斷自家早稻有沒有受到冷害影響。

二、應對低溫冷害的實用方法

（一）做好監測預警，心里有底不慌張

在早稻播種育秧和移栽的2-4月，要多留意氣象部門發布的春季低溫冷害監測和風險預警預報。了解起止時間、覆蓋范圍、危害程度，以及未來天氣趨勢，包括長期、延伸期、中期和短期的預報，以及對早稻生產的影響評估。提前知道這些信息，我們就能提前做好準備，避免損失。

（二）選好良種巧播種，抓住時機很關鍵

選種子，要選高產、優質、耐寒，生育期還合適的品種。以廣西為例，桂南稻作區早稻全生育期125-135天以內比較適宜；桂中稻作區，120-125天較適宜；桂北雙季稻區，115天左右為佳。

品種搭配也有講究，要保證全年水稻安全生產。比如桂南稻作區可以采用“遲搭遲”或“遲搭中”，早、晚兩季全生育期加起來不超過250天。同時，要根據當地氣候變化和冷害發生規律，參考低溫冷害監測預警，選擇合適的播種期。像百色市右江河谷各縣市在2月中旬中到3月上旬初播種，南寧等地在2月下旬至3月上旬播種。播種的時候可以采用“冷頭浸種，冷中催芽，冷尾回暖播種”的方法，爭搶季節，掌握生產的主動權。

（三）集中育秧好處多，統一管理更省心

集中育秧方便管理，能讓秧苗長得更好。可以推廣大田集中育秧，以村、屯或組、隊為單位，找背風向陽、水源充足、交通便利的地方集中整田、播種、育秧；也可以推廣蔬菜大棚、果樹或苗木育苗大棚進行大棚集中育秧；有條件的地方還能采用工廠化集中育秧，用全自動流水線分期分批播種。育秧的時候做到統一品種、消毒、催芽、播種、管理“五統一”，大大提高防寒效果。

（四）防寒育秧有高招，秧苗強壯抗凍害

想要秧苗抗寒性強，得用些防寒育秧技術。比如推廣旱育秧技術，旱播旱管或漿播旱管，適時澆水，讓秧苗根系強壯、分蘗增多；編織布隔層育秧技術也不錯，能延長秧齡彈性，幫助秧苗立苗回青；還有壯秧劑育秧技術，把床土消毒、調酸、秧苗施肥和化控這四件事“四合一”，培育帶蘗矮壯秧。

（五）浸種催芽細操作，稀播勻播育壯苗

浸種催芽和播種的環節也很重要。浸種前先在晴天曬種半天，浸種的時候用強氯精、多菌靈等溶液消毒6-8小時，洗凈后再浸8-12小時，水溫低就浸久點，水溫高就浸短點。催芽要按照“高溫（35-38℃）破胸、適溫（25-30℃）催根、保濕催芽和攤涼煉芽”的原則，防止高溫燒種。播種前看天氣預報，在冷尾暖頭的時候適時播種，而且要稀播勻播。

圖為農民正在田間進行早稻播種育秧作業。（圖片來源：中新網）

塑盤育秧每畝用60-65張434孔或353孔塑盤，每穴播2-3粒種子；旱育秧或編織布隔層育秧每平方米播常規稻80-100克，雜交稻50-60克；機插秧每畝用20-25個專用秧盤，每盤播種80-100克，播完后壓種入泥或者用細土蓋種。

（六）防寒保暖勤管護，秧苗安全有保障

不管是大田育秧、大棚育秧還是工廠化育秧，都要做好防寒保暖工作。大田育秧播種后用薄膜覆蓋防雨、防寒、保暖，蓋膜前插好竹拱，每隔50厘米插一片，盡量插深點，然后用泥土壓實薄膜四周。要是遇到持續低溫陰雨天氣，記得排干田水，提高土溫，減少爛秧死秧。

同時，加強秧苗的水肥管理，增施有機肥。低溫陰雨天氣容易引發病害，像綿腐病和立枯病，要用甲基托布津、多菌靈、敵克松等殺菌劑防治，移栽前3-5天噴送嫁藥。低溫過后晴天，別著急揭膜，先通風煉苗再揭膜，施肥和斷水也不能太急，避免秧苗生理脫水。天氣回暖穩定后，給長勢弱的秧苗噴磷酸二氫鉀等葉面肥，移栽前5-7天用稀糞水、沼氣液或者1%-2%的尿素液淋施送嫁。大田育秧的早稻，移植適宜秧齡是20-25天，葉齡3.5-4.0葉；機插秧適宜秧齡是15-20天，葉齡2.5葉左右。

（七）遭遇冷害別著急，應急技術來幫忙

要是遇到嚴重春寒天氣，可以施用植物保溫抗寒劑，它能提高秧苗抗寒性，緩解低溫冷害的危害。所以大家要密切關注天氣變化，提前準備好這些應急物資。

廣西以及華南大部雙季稻種植區的農民朋友們，只要咱們掌握好這些方法，提前做好準備，精心管理，就一定能減少冷害對早稻的影響，讓咱們的早稻茁壯成長，迎來大豐收！

參考資料：《全國農業氣象適用技術匯編》-雙季早稻春季低溫冷害綜合防控技術

科學性審核：北京市氣象局氣候中心正高級工程師 李秋月

撰文：武玥彤

來源: 大國糧策

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