編者按

2023年以來(lái)，泉州市科協(xié)認(rèn)真實(shí)施泉州市“銀齡科普”行動(dòng)，緊扣老年群體科普關(guān)切熱點(diǎn)和科普需求，以“老年健康養(yǎng)生”“跨越數(shù)字鴻溝”“反電信金融詐騙”為主要內(nèi)容，幫助老年人掌握健康養(yǎng)生、智能技術(shù)和防詐騙基本科普知識(shí)，使其更好地融入現(xiàn)代智慧社會(huì)。

為進(jìn)一步提升老年人健康素養(yǎng)、信息素養(yǎng)和數(shù)字技能，讓科技發(fā)展成果惠及老年人生活，泉州市全民科學(xué)素質(zhì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、泉州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、福建醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院聯(lián)合推出科普讀本——《漫談養(yǎng)生 樂(lè)在健康》，著力倡導(dǎo)文明健康的生活方式，對(duì)老年人健康養(yǎng)生知識(shí)重點(diǎn)進(jìn)行集中科普，讓老年人能夠更好、更深入地理解和接受，不斷提升老年人的獲得感、幸福感、安全感。

什么是糖尿病？

因胰島素絕對(duì)或相對(duì)分泌不足和 ( 或 ) 胰島素利用障礙引起的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂性疾病，以高血糖為主要標(biāo)志。

糖尿病有哪些典型臨床表現(xiàn)？

多食、多飲、多尿、體重下降、皮膚瘙癢、饑餓、視物模糊、疲倦。

糖尿病膳食指南

?主食要定量，水果要限量，碳水化合物主要來(lái)源以全谷物、各種豆類、蔬菜等為主；

?餐餐都應(yīng)有蔬菜，每天應(yīng)達(dá)500g，其中深色蔬菜占一半以上；

?天天有奶類和大豆，常吃魚(yú)、禽，適量蛋和畜肉；

?減少肥肉攝入，少吃煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品，控制鹽、糖和油的使用量；

?兩餐之間盡量選擇低血糖指數(shù)水果，宜選擇血糖指數(shù)較低的水果，并需注意合理安排進(jìn)食時(shí)間、每次進(jìn)食需適量；

?足量飲用白開(kāi)水，可適量飲用淡茶或咖啡，不喝含糖飲料；

?進(jìn)餐需注意定時(shí)、定量，細(xì)嚼慢咽，同時(shí)建議養(yǎng)成先吃蔬菜，最后吃主食的習(xí)慣。

糖尿病的預(yù)防

來(lái)源: 福建省泉州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)