生活中很多人都經歷過腹瀉，特別是在季節轉變或者不潔飲食時更容易發生。很多人在頻繁發生腹瀉時會感到焦慮，想采取措施卻不知該怎么辦，今天我們就一起來聊一聊關于腹瀉那些事兒吧！

No.1

腹瀉的病因

腹瀉主要是由于進食含有病原菌及其毒素的食物，或飲食不當而引起的胃腸道黏膜的急性炎癥。以夏、秋兩季發病率較高，一般潛伏期為12-36小時。中醫認為素體正虛、暴飲暴食、貪涼飲冷等均是重要病因。

No.2

腹瀉的癥狀

主要臨床表現為起病迅速，出現腹脹、上腹部或臍周疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉等，嚴重者可致發熱、脫水、電解質紊亂、休克等。病人多表現為惡心、嘔吐在先，繼以腹瀉，每日3-5次甚至數十次不等，大便多呈水樣便、稀軟便、膠凍狀便、深黃色或帶綠色或帶血便等，有的糞便有難聞的臭味。患者可伴有腹部絞痛、發熱、全身酸痛、食欲減退等癥狀。

No.3

急性胃腸炎的預防

日常生活中，我們可以通過以下這些方式預防急性胃腸炎的發生。

把好“病從口入”關

注意飲食、水源、食品的衛生。注意個人衛生，飯前便后要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗燙，水果以削皮吃為好，不喝生水；食具要衛生，生熟食分開存放，生熟菜板分開用；加強滅蠅滅蚊。

控制細菌繁殖

主要措施是冷藏、冷凍。溫度控制在2°C~8°C，可抑制大部分細菌的繁殖。

高溫殺菌

食品在食用前進行高溫殺菌是一種可靠的方法，一般肉類食品煮沸后15分鐘可殺滅普通致病細菌。

蔬菜應妥善保存

保持新鮮，防止腐爛，不吃腐爛的蔬菜。食剩的熟菜不可在室溫下存放長時間后再食用。

肉制品、海產品、井水

肉制品中硝酸鹽和亞硝酸鹽用量不可過量；食海產品一定要煮熟，餐前務必洗手，餐具一定要經過消毒。苦井水勿用于煮粥，尤其勿存放過夜。

勿食大量剛腌的菜

腌菜時鹽應多放，至少腌至15天以上再食用。腌菜時選用新鮮菜。

虛邪賊風，避之有時

注意適寒溫、避邪氣，傳染病流行季節少到公共場所去。

保養正氣

少食或不直接食用冷凍食品和飲料，以防損傷陽氣，致脾胃寒濕。不熬夜、不暴飲、暴食、過饑、過勞，不偏食辛辣、黏滑葷腥煎炸食品。

情志調暢

使五志和諧，無過和不及。若情志不舒，焦躁煩惱抑郁緊張，均可五志化火致內蘊熱毒，一旦遇調攝不慎，感受時邪疫毒或飲食不慎，則內外合邪，起病急驟。

順應四時養生

衣著得體舒適、順應自然氣候增減衣物。春夏養陽，秋冬養陰，時刻注意不傷陽氣。

及時康復治療宿疾和慢性疾病

如糖尿病、貧血、慢性肝炎、慢性胃炎等，防止因病致虛，因虛感邪。

No.4

中醫療法預防治療腹瀉

中醫認為，素體正虛、暴飲暴食、貪涼飲冷等最易導致腹瀉。臨床上常用以下一些方式來預防和治療。

艾灸

圖源：Pixabay

將裝有點燃艾絨或艾卷的木質艾灸盒隔鹽或隔姜平放于腹部，1次灸15～20分鐘，每日1～2次。具有溫陽健脾之效。

穴位貼敷

穴位貼敷是以中醫的經絡學為理論依據，把藥物研成細末，用水、醋、酒等調成糊狀，再直接貼敷穴位，可選取天樞穴、神闕穴等，具有溫補脾胃、澀腸止利之功效。

針灸

可選取雙側脾俞、胃俞、腎俞、大腸俞、天樞、梁門，中脘、下脘、關元等所絡屬脾胃、大腸經的腧穴均可針刺治療急慢性腹瀉。

中藥熱熨敷

中藥熱熨敷指將各種中藥或者輔料加熱后裝入布袋，敷在腹部，適時來回移動或回旋運轉，利用溫熱之力使中藥的藥性通過體表，透入經絡、血脈，從而起到散寒止痛、健脾和胃的一種傳統中醫治療方法。

No.5

食療小妙招

給大家推薦三個食療方，有效預防腹瀉。

扁豆山藥羹

炒扁豆、淮山藥各60g。洗凈，加水適量，煮成羹狀，加適量糖服食。每日1劑，連食數日，直至病愈。本方有健脾益氣、化濕止瀉的功效，對那些急性腸道感染恢復期，納少乏力、時有便溏的患者有一定的治療作用。

姜糖飲

鮮姜15g或干姜6g，紅糖30g。姜打碎或切細，加入紅糖，用開水沖1碗溫服。每日1-2次，瀉止為度。本方有溫中祛寒、解痛止瀉之功，適于腹部受寒或過食生冷而致大便溏瀉、臭味不堪、腹痛喜溫的寒瀉者。

石榴皮蜜膏

新鮮的石榴皮1000克（干品500克）、蜂蜜300毫升，將石榴皮切碎，然后放入沙鍋中，加入適量的清水進行熬煮，30分鐘后，把汁液濾出，然后再加入清水煎煮一次，然后把兩次的汁合并，放在沙鍋中，用小火煎至較為稠粘時，把蜂蜜加入，攪拌均勻，然后煮沸停火，每次沖服的時候，取10毫升左右，用開水沖服，一天3次，具有澀腸止瀉之效。適合久瀉久痢人群。

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供稿單位：重慶市中醫院
審核專家：任毅
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來源: 重慶市科學技術協會

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