真相:并非如此,孩子經常喝碳酸飲料可能會對骨骼發育產生不良影響。
分析:國內外的營養學專家針對碳酸飲料的攝入普遍建議限制兒童和青少年攝入含糖飲料,包括碳酸飲料,以減少糖分攝入,防止肥胖和相關的健康問題。
這是因為碳酸飲料通常含有大量的糖和磷酸鹽,這兩種成分可能對兒童骨骼的健康產生負面影響。
目前的研究已經表明,過量攝入糖可能導致兒童肥胖,進而引發多種健康問題,包括影響維生素 D 的吸收,以及干擾生長激素、性激素和其他激素的分泌,從而間接影響骨骼發育。此外,肥胖會對骨骼施加額外的壓力,可能導致骨骼形態和功能的改變。
其次,磷酸鹽的過量攝入可能會干擾鈣的吸收。鈣和磷在骨骼形成中相輔相成,理想的鈣磷比例對骨骼健康至關重要。有研究發現,碳酸飲料的消費與兒童鈣攝入不足有關,因為孩子們可能會用碳酸飲料替代牛奶等富含鈣的飲品。
此外,研究還表明,頻繁飲用碳酸飲料的孩子,其骨密度可能低于不飲用的同齡人。骨密度是衡量骨骼強度的重要指標,低骨密度可能增加骨折風險。
綜上,孩子經常飲用碳酸飲料可能對骨骼發育產生不利影響。建議家長為孩子選擇更健康的飲品,如牛奶或水。家長還需要注意孩子的飲食,確保他們攝入足夠的鈣和維生素 D,以支持健康的骨骼發育。
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作者丨范運柱 嘉會醫療主治醫師
審核丨張宇 中國疾病預防控制中心研究員/博士 國家健康科普專家
來源: 科學辟謠
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