7月12日，第十八屆“哈密瓜節”

如約而至

在哈密貢瓜園里

加格達、黑眉毛、金太陽、紅麗人、青花蜜等

260多種哈密瓜集體“亮相”

這份甜蜜吸引了

世界各地的游客齊聚哈密

齁甜齁甜的背后

還有一份哈密瓜的營養報告

請查收

**問：**哈密瓜就產在哈密嗎？

答： 哈密瓜主產于吐哈盆地。除此之外，還有喀什、和田、阜康等地都產哈密瓜。

**問：**哈密瓜中有最甜的嗎？

**答：**新疆哈密瓜都很甜，不過新疆的西州蜜25號被譽為“哈密瓜中的勞斯萊斯”。

**問：**在新疆，一年四季都可以吃上新鮮的哈密瓜么？

**答：**新疆哈密瓜的成熟期從六七月開始，一直到十月。

**問：**哈密瓜的早熟、中熟、晚熟是什么意思？

**答：**哈密瓜大致分早熟，中熟和晚熟品種。早和中熟是夏瓜，晚熟的是冬瓜。早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特點是皮薄肉細，香味濃郁。

中熟品種主要有黃蜜、紅心脆、炮臺紅等品種，特點是果肉多汁、口感細膩、甜度適中。

晚熟品種主要有黑眉毛密極干、青麻皮密極干、青皮紅肉等。“黑眉毛”“青麻皮”的特點是果肉呈淡青色，儲藏后肉質由脆硬逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。

監制：丁濤 楊濤

策劃：丁濤 楊濤 丁文

文案：劉芳

動畫制作：丁文

統籌：馬新玲

場景設計：古麗戈娜

有關新疆水果的疑問，請關注探索新疆之小石榴說科普·甜在“新”

來源: 石榴云/新疆日報

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