編譯：公子欣

長時間持續(xù)運動 vs 短時間間歇運動你更喜歡哪種？

近日
米蘭大學(xué)的一組病理生理學(xué)家發(fā)現(xiàn)
與不間斷地做同樣的運動
走同樣的距離相比短時運動（10至30秒）
能多消耗20%到60%的能量研究結(jié)果在《英國皇家學(xué)會學(xué)報B》上發(fā)表

圖源：The Royal Society Publishing

在代謝穩(wěn)定狀態(tài)下，運動的能量需求已被廣泛研究。研究小組指出，現(xiàn)有報告的能量消耗往往反映了在代謝穩(wěn)定狀態(tài)下進行的活動，這種狀態(tài)只有在進行活動一段時間后才會建立起來。然而，大多數(shù)運動回合都很短暫，由幾個連續(xù)的步驟組成。量化能量消耗，對于揭示如何分配能量預(yù)算，選擇步態(tài)、速度和路徑以優(yōu)化代謝成本或權(quán)衡代謝成本與時間、肌肉活動和穩(wěn)定性至關(guān)重要。

因此，研究人員想知道，如果人們多次進行“開始-停止”式的短時運動，其消耗是否會有所不同。為了找到答案，研究人員招募了10名志愿者，要求他們在跑步機上行走或爬一段樓梯，時間長短不一，從10秒到4分鐘不等。在運動的時候，志愿者們被要求戴著口罩來測量氧氣攝入量，這是一種測量能量消耗的方法。

攝氧量數(shù)據(jù)的實驗設(shè)置和分析

在這項研究中，研究小組測試了運動時間是否會影響人類步行的氧氣和代謝成本。研究結(jié)果表明，在同等距離下，與進行穩(wěn)定、持續(xù)時間較長的活動相比，多次重復(fù)“開始-停止”的短時運動會消耗更多的氧氣。進一步的測試表明，相較于一次長時間的運動，多次短時運動會使能量消耗增加20%到60%。

爬樓梯時的平均攝氧量研究人員解釋說，造成這種情況的原因是，身體在準(zhǔn)備一項活動（熱身）和開始進入一個良好的運動狀態(tài)時，比達到穩(wěn)定狀態(tài)時會消耗更多的能量。這就好比一輛汽車從空轉(zhuǎn)狀態(tài)加速啟動時，會比之后消耗更多的汽油。

對于人類來說，將短暫的步行融入日常生活也是促進身體活動和健康的基石。基于短距離步行的運動項目被用于治療和康復(fù)包括肥胖和中風(fēng)在內(nèi)的幾種臨床疾病，了解短時運動的成本對于調(diào)整訓(xùn)練至關(guān)重要，特別是對于有氧適應(yīng)度低、需要更多時間才能達到代謝穩(wěn)定狀態(tài)的人來說。

研究小組建議，希望從日常鍛煉中獲得更多收益的人，應(yīng)該進行多次短時間的鍛煉，而不是以穩(wěn)定的速度進行長時間鍛煉。

來源: 上海市科學(xué)技術(shù)協(xié)會