一、你認識哪些長在泥土上的食物？

小朋友們，你們認識下面這些食物嗎？他們都長在泥土上。

二、多數蔬菜都長在泥土上

我們日常食用的蔬菜大多都長在泥土上，除了上面列舉的莖葉類蔬菜，還有瓜果類蔬菜，看看小朋友們還認識哪些長在泥土上的蔬菜。

這是黃瓜：

這是苦瓜：

這是茄子：

這是西紅柿：

三、莖葉花果類食物長在泥土上

莖葉花果，還有瓜類食物都長在泥土上。

莖類：這類食物莖上生有枝、葉，頂端有頂芽，側面生有側芽的特征，如萵筍、芹菜等。

葉類：主要吃食物的葉子，有的葉片大若臉，有的葉片圓如月，有的葉片長似劍。比如大白菜、小白菜、蕪荽、芥菜、菠菜、芹菜和韭菜等。

花類：最常見的花類食物是花椰菜和西蘭花，這類食物常常有肥大的花莖或花球。

瓜果：常見的瓜果類食物有南瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、茄子、番茄、櫻桃、西瓜、葡萄、蘋果等，他們大多數都有表皮覆蓋，果肉里面還藏有種子。

來源: 江西省營養(yǎng)學會

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