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奶茶季來臨，你對其中小料知多少？本文揭秘西米與椰果的制作過程，西米源于棕櫚樹淀粉，純度高但營養單一；椰果則由椰子水發酵而成，富含纖維助減肥。然而，兩者均需適量食用，西米精制碳水易升糖，椰果雖低熱量也需控制。奶茶雖美，健康更重。在享受甜蜜時，勿忘均衡飲食，讓美味與健康同在。本文旨在提升公眾對奶茶小料的認知，倡導健康生活方式。

來源: 文字圖片來源參考：科普中國