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我們為什么要抗氧化？

人體內自由基數量過多就會攻擊細胞，給身體造成損傷，比如促進身體的炎癥反應、增加老年癡呆風險、皮膚變壞等。

抗氧化可以抑制體內自由基的氧化反應，并清除體內多余的自由基，進而幫身體抗炎、抗衰老。

這6類食物是抗氧化王者

第一類：漿果

第二類：深色蔬菜

第三類：全谷物和雜豆類

第四類：堅果

第五類：飲品

第六類：香辛料

審核丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任

來源: 科普中國新媒體

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