為什么會(huì)衰老？

隨著年齡增長(zhǎng)，產(chǎn)生的神經(jīng)元越來越少，沒有足夠的重生神經(jīng)元來補(bǔ)位，大腦就會(huì)逐步變得緩慢了。

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其他加快衰老的原因有哪些？

①吃得過飽日本專家的研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期飽食，還會(huì)引起一種叫“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)明顯增加，這種因子能使毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞和脂肪細(xì)胞增生，促使和加速動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。

大腦內(nèi)的這種生長(zhǎng)因子增加，就會(huì)導(dǎo)致腦血管硬化，供給大腦的氧和營養(yǎng)物質(zhì)減少，使人記憶力下降，導(dǎo)致大腦早衰和智力遲鈍。大腦是人體的司令部，大腦衰退，是人體走向衰亡的“導(dǎo)火索”。同時(shí)經(jīng)常飽餐，會(huì)使體內(nèi)熱量過剩，血脂增高，導(dǎo)致心血管等病變。

②吸煙香煙中的尼古丁能在吸入10秒內(nèi)到達(dá)大腦，并在20~40分鐘內(nèi)保持活性，尼古丁會(huì)損壞血管壁，促進(jìn)動(dòng)脈硬化，降低大腦氧供應(yīng)，損害邏輯思維能力，加速大腦老化。美國一項(xiàng)研究表明，每吸一包煙減壽2.3小時(shí)。

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③熬夜當(dāng)你熬夜時(shí)，大腦在默默的吃著自己。

不規(guī)律生活影響身體正常生物鐘和代謝，大腦功能被打亂。

熬夜會(huì)讓大腦處在一個(gè)興奮狀態(tài)，而遲遲得不到休息使大腦得不到充分的修復(fù)，損害大腦神經(jīng)元細(xì)胞。英國和法國一個(gè)聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，休息不規(guī)律，經(jīng)常上夜班會(huì)損害大腦認(rèn)知能力。

④三高疾病糖尿病可使大腦微血管硬化閉塞、血液黏稠度增加，大腦長(zhǎng)期處于缺血缺氧狀態(tài)，會(huì)加速人衰老。

高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等也會(huì)加速大腦衰老。

如何保護(hù)大腦

①鍛煉鍛煉不僅能調(diào)節(jié)血壓，還利于大腦血液循環(huán)。午休時(shí)散散步可有效鍛煉心血管;平常也可以適當(dāng)安排一些鍛煉，比如每周至少3次30分鐘的鍛煉，10分鐘慢跑，10分鐘快走，再10分鐘慢跑;睡前做些瑜伽動(dòng)作放松身心。臨床上很多老年人因過度運(yùn)動(dòng)造成身體損傷，因此老年人鍛煉一定要適可而止、量力而行。

②培養(yǎng)愛好不同大腦區(qū)域掌管不同身體活動(dòng)。整天忙于工作會(huì)讓大腦某一部分持續(xù)緊張，造成疲勞、壓抑。興趣愛好能讓大腦得到放松。臨床研究證明，與興趣廣泛的人相比，缺少愛好的人抑郁程度更明顯。除了放松大腦，愛好還能充實(shí)生活。許多老人退休后生活變得空虛、無趣，受刺激后更容易罹患抑郁癥。

每個(gè)人都應(yīng)至少培養(yǎng)一種愛好，讓大腦得到休息。年輕人可以慢跑、打球、遠(yuǎn)足等;老年人要找些相對(duì)輕松的愛好，比如養(yǎng)花、下棋或讀書。

③飲食1.富含DHA的

DHA是大腦重要的組成部分，有腦黃金的美譽(yù)，可以對(duì)死亡的腦細(xì)胞起到明顯的修復(fù)作用，繼而達(dá)到延緩大腦老化的目的。

舉例：三文魚、鱈魚、金槍魚等深海魚，以及鱸魚、鱖魚、鰻魚等淡水魚。

此外，核桃、杏仁、花生、堅(jiān)果中含有的α-亞麻酸也可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA。

2.富含卵磷脂的

卵磷脂又被稱為蛋黃素，這種物質(zhì)可更新受損、老化細(xì)胞，增強(qiáng)大腦記憶力、注意力和思考力。

舉例：蛋黃、花生、大豆、海帶、動(dòng)物肝臟等。

一般人群可以一天吃一個(gè)全蛋，若擔(dān)心膽固醇的問題，可一天吃半顆蛋黃。

3.富含葉酸的

葉酸也叫維生素B9。可促進(jìn)紅細(xì)胞生成，促進(jìn)大腦神經(jīng)發(fā)育和修復(fù)，并可提高機(jī)體免疫力。由于葉酸也屬于水溶性維生素，在體內(nèi)流失較快，所以需常常補(bǔ)充。

舉例：深色蔬菜。

不過，葉酸屬性不穩(wěn)定，儲(chǔ)藏需避光，大家盡量新鮮著吃。

4.能促進(jìn)多巴胺分泌的

人體內(nèi)合成的多巴胺與我們大腦衰老程度密切相關(guān)，但食物中并不含有這種物質(zhì)。

因此我們需平常多攝取富含酪氨酸的食物，可以促進(jìn)多巴胺的分泌。

舉例：香菇、黑米、海帶、葡萄等。

來源: 重慶市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)

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