您是否正在經歷這件事?隨著年齡的增長,身體越來越大不如從前。

您知道嗎?其實中老年人群體尤其需要注意日常飲食中營養的補充,以保持身體健康、活力充沛。

但很多老年朋友并不清楚自己最缺哪些營養,更不用說如何通過食物來補充了。

通過很多醫生及專家的總結,老年人主要缺乏以下8種營養素,我們一起來看一下。

01****鈣:骨骼健康的守護神

人老了,骨頭也開始“鬧脾氣”,容易出現骨質疏松和牙齒松動等問題。

中老年人對鈣的需求量增加,因為隨著年齡的增長,骨骼的密度會逐漸下降。

補鈣小能手

牛奶和乳制品: 每天一杯牛奶,輕松補鈣!牛奶中富含鈣質,一杯250毫升的牛奶就能提供約300毫克的鈣,還能補充優質蛋白質,增強體質!

豆制品: 豆腐、豆漿都是補鈣好幫手!每100克豆腐含有約150毫克鈣。

**深綠色蔬菜:**別小看綠葉菜,它們可是補鈣高手!菠菜、芥藍、小白菜等都含有豐富的鈣質,每100克菠菜含有約99毫克鈣。

02****維生素D:鈣吸收的“黃金搭檔”

光補鈣還不夠,還得讓鈣更好地吸收才行!這時就需要維生素D來幫忙啦!維生素D能促進鈣的吸收,讓補鈣事半功倍!

補充維生素D的小妙招

曬太陽: 每天曬曬太陽,就能輕松補充維生素D!建議上午10點前或下午4點后曬太陽,每次15-20分鐘即可。

**富含維生素D的食物:**三文魚、鯡魚、蛋黃等都富含維生素D,每100克三文魚含有約600-1000 IU的維生素D,可以適量食用。

03****蛋白質:肌肉的“建筑師”

年齡大了,肌肉也開始“消瘦”,容易出現乏力、疲勞等問題。這是因為,隨著年齡增長,肌肉蛋白質合成能力下降,導致肌肉流失。

補充蛋白質的小技巧

優質蛋白質來源: 魚、蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆制品等都是優質蛋白質的良好來源,建議每天都要攝入。

少量多次: 將蛋白質食物分散在三餐中食用,更有利于蛋白質的吸收利用。

04****膳食纖維:腸道健康的“清道夫”

隨著年齡增大,腸胃功能也開始“偷懶”,容易出現便秘等問題。 這是因為,隨著年齡增長,腸道蠕動減慢,消化功能下降。

補充膳食纖維的小秘訣

**粗糧雜糧:**多吃全谷物、雜豆類等粗糧雜糧,如黑豆,每100克黑豆含有約8.7克膳食纖維。

**新鮮蔬果:**多吃新鮮的蔬菜和水果,一個蘋果含有約4.4克纖維,此外還含有豐富的維生素和礦物質,對健康大有益處。

05****鉀:血壓的“穩定器”

高血壓是中老年人常見的慢性病,而鉀元素可以幫助我們穩定血壓,預防心血管疾病。

補充鉀元素的小幫手

香蕉: 香蕉是鉀元素的“大戶”,一根香蕉就能提供約400毫克的鉀,而且口感香甜軟糯,非常適合中老年人食用。

**土豆:**看著不起眼,但它的鉀含量可是比香蕉還高!而且土豆做法多樣,可以蒸、煮、炒、燉,滿足您的不同口味。

綠葉蔬菜: 菠菜、油菜等綠葉蔬菜也富含鉀元素,是較好的健康食材。

06****鐵:氣色的“美容師”

很多中老年朋友都會有貧血的困擾,臉色蒼白,容易疲勞。

這是因為,鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料,而血紅蛋白負責將氧氣運送到全身各處,維持身體活力。

補鐵小妙招

**紅肉:**新鮮瘦肉、牛肉等紅肉是鐵元素較好的來源,吸收率較高,建議每周吃2-3次。

動物血: 豬血、鴨血等動物血鐵含量豐富,而且價格便宜,是補鐵的不錯選擇。

**搭配維生素C:**維生素C可以促進鐵元素的吸收,建議在吃富含鐵的食物時,搭配一些富含維生素C的水果,比如橙子、草莓等。此外菠菜的鐵含量也是較高的。

07****維生素B12:神經和血液的保護者

維生素B12對神經系統健康和紅細胞的生成至關重要。中老年人容易缺乏維生素B12,因為胃酸分泌減少影響其吸收。

補充維生素B12的食物

**牛肉、雞肉:**都是維生素B12的良好來源。

**魚類:**例如金槍魚,富含維生素B12。

**乳制品:**牛奶、奶酪等也含有一定量的維生素B12。

08****Ω-3脂肪酸:心血管健康的守護者

Ω-3脂肪酸有助于降低炎癥,保護心血管健康。

補充Ω-3脂肪酸的食物

**亞麻籽、奇亞籽:**是植物性Ω-3脂肪酸較好的來源,每100克亞麻籽含有約22.8克Ω-3脂肪酸。

**胡桃:**每100克胡桃含有約9.1克Ω-3脂肪酸。

溫馨提示

營養補充是一項長期的任務,每天堅持合理膳食,選擇多樣化的食物。

保持良好的生活習慣,包括規律作息、充足睡眠和適度運動。

保持心情愉悅,積極樂觀的心態有助于健康。

以上僅羅列相關食物所含的營養成份。建議定期進行體檢,了解自身營養狀況,并在醫生或營養師的指導下進行科學合理的營養補充。

來源: 營養師-藍冰瀅