夏季是吃桃子的好時節，桃子不僅好吃，還含有人體所需的大部分營養素，有“天下第一果”的美譽。但桃子有“5不吃”，您知道嗎？

01****體熱者不宜多食

桃肉性偏溫，凡素體內熱偏盛者，不宜多食。從中醫上講桃子屬于熱性的水果，經常吃的話會加重熱性體質的狀況，讓人更容易經常上火，出現咽喉干，嗓子疼。因此體熱的人不要經常吃桃子，每次也不要多吃，吃一個即可。凡是內熱偏盛的人不宜多吃。桃“養人”是因為它的營養豐富，然而，再有營養的食物也不能吃得太多，拿桃子當飯吃很容易上火，嚴重的還會令身上起瘡。

02****糖尿病患者不宜多食

桃子富含維他命，但不要吃得太多，最好每天只吃一顆，因為桃子含糖量較高，不宜多吃，另外盡量安排在兩餐之間，如早上十點和下午3-4點，更適宜。桃子作為生活當中比較常見的一種水果，營養價值雖然極高，但是里面糖分含量會比較高，如果經常吃或者是大量吃很有可能會導致血糖出現升高，會導致糖尿病患者出現血脂糖質不穩定，引起病情加重。當血糖控制在正常范圍時，糖尿病患者可以吃桃子，以不超過半個為佳。血糖控制不佳時，不建議患者食用桃子，可食用黃瓜、西紅柿等不易升高血糖的果蔬。

03****未成熟的桃子不可食

沒熟的桃子口感酸澀、質地硬，吃起來口感沒有成熟的桃子味道香甜、軟糯，而且營養價值也不高。雖然沒熟的桃子沒有毒性，但是吃了之后不易被人體消化，很容易引起消化不良，使人出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。夏季是桃子上市時節，桃子營養價值一般比較高，富含維生素、微量元素、氨基酸等，這些是人體不可缺少營養元素。適量吃桃子能夠補充身體所需的營養，同時還可以提高機體免疫力，對于抵抗疾病有意義。同時身體處于發育階段小孩子吃桃子能夠促進身體發育，有利于身高生長。吃桃子一般需要選擇成熟、香甜、柔軟的食用，但是如果桃子表皮青、口感硬、沒有成熟，最好不要食用。吃沒熟的桃子一般不會引起中毒，但是口感較差。沒熟的桃子口感酸澀，進入胃腸道之后還會刺激胃黏膜，導致胃酸分泌增多，不管是正常人或者胃腸不好人都一般不能吃沒熟的桃子。

04****過敏體質不宜食用

桃子含有過敏物質，并且大部分桃子表面有一層絨毛，對于過敏體質的人群來說，容易出現過敏反應，可能會導致全身水腫、皮疹、發熱等不良反應。 皮膚過敏是否能吃桃子，也要根據個人情況而定，如果本身對桃子不過敏，用淡鹽水將桃子上的毛洗掉可以吃，不會加重過敏的癥狀，如果本身對桃子或桃子上的毛過敏，那么過敏期間再吃桃子會加重過敏的癥狀所以不能吃。吃桃子時如果沒有洗干凈，很多人接觸到皮膚的表面，會出現皮疹加重，皮膚發紅、瘙癢。桃子表皮的毛毛吃進肚子里面，還會引起咽喉瘙癢、咳嗽，吸入呼吸道也會出現同樣的癥狀。易出現皮膚過敏的人，不建議吃桃子。

05****鮮桃仁不可食

桃仁是一味常用中藥，但中藥桃仁并不是直接從桃內取出的鮮桃仁，而是進行了一系列加工炮制后，破壞了桃仁內的大部分苦杏仁甙才入藥的。使用中藥桃仁只要遵循醫囑，適量食用便不會中毒，但未經處理的鮮桃仁是不可食用的。生桃仁有一定毒性，因為生桃仁是一種中藥，其本身含有生物皂酸苷，容易引起口唇發麻、四肢乏力、身體虛弱、呼吸困難等中毒癥狀。同時生桃仁還含有一種有毒物質苦杏仁甙，在進入人體胃里后，會產生一種苦杏仁酶，和胃酸共同作用后會發生水解反應，釋放出含有劇毒性的氫氰酸，從而導致人體中毒。因此，食用生桃仁，需要經過加工炮制、開水浸泡，或者高溫煮沸，這樣才能去除生桃仁中的毒性，從而避免人體出現中毒的情況。

來源: 光明網