北京時間6月21日4時51分

我們迎來了

二十四節氣中的第十個節氣

夏季的第四個節氣

夏至

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夏至的“至”，是什么意思？

這里的“至”，并不是“到來”的意思，而指的是“極、最”，強調的是天文意義上的極致。

清陳希齡《恪遵憲度抄本》中解釋了“夏至”一詞的由來：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”在這一天，太陽直射北回歸線，北半球迎來白晝最長的一天。

過了這天，太陽的直射位置逐漸向南移動，北半球則開始了晝短夜長的天氣變化。

夏至并非最熱時

對于北回歸線及其以北的地區來說，夏至是一年中正午太陽高度最高的一天。但并不意味著夏至是一年中最熱的一天。

雖然夏至時太陽直射北回歸線，北半球的白晝時間最長，但此時接近地表的熱量仍在積蓄，并沒有達到最多的時候。并且，夏至以后地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨，甚至有時候還有冰雹產生，不過這種雷陣雨或者冰雹來得快，去得也快，降雨范圍也都比較小，人們也將這種雷雨驟來疾去，降雨范圍小的現象稱為“夏雨隔田坎”。唐代詩人劉禹錫曾巧妙地借喻這種天氣，寫出“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”的著名詩句。

而真正的暑熱天氣，大約在7月中旬到8月中旬，即我們常說的“三伏天”。

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夏至三候：鹿角解、蟬始鳴、半夏生

夏至三侯生動地描繪了夏至時節自然界的景象。

一候鹿角解：《逸周書》曰：“夏至之日，鹿角解”。古人認為夏至是一年中至陽的一個節氣，夏至而陰生。因為鹿的角朝前，是向陽而生的，所以是屬陽，夏至后陰氣生而陽氣始衰，鹿角便開始脫落。

二候蟬始鳴：終年蟄伏土中的雄蟬，一朝蛻變，便肆無忌憚地鳴叫起來，在其有限的“蟬生”里，合奏著一首快活逗趣的交響曲。

三候半夏生：半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。半夏的生長習性與夏至時節的氣候特點密切相關。夏至時節，氣溫高、濕度大，正是半夏生長的最佳時期。

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多樣習俗過夏至，你選哪一種？

祭神祀祖：夏至時值麥收，自周代就有天子夏至祭神、舉行嘗黍儀式的習俗，祈求消災年豐。民間將竹葉或葦葉把黍包成牛角形狀，先祭祀祖先，再把角黍蒸熟品嘗，慶祝豐收。

互贈折扇：在沒有空調和電風扇的古代，扇子成為古人夏日解暑的必備之物。古代民間有夏至日女子互相贈送折扇、脂粉等物的習俗，用于用來扇風、散去體熱所生濁氣，以消夏避伏。

夏至之后，皇家會拿出冬藏夏用的冰來消夏避伏，此制度始于周代，歷朝歷代沿用。宋朝還會給百官放假三天，這也從一個側面反映了當時人們對夏至的重視。

食夏至面：夏至日吃面嘗新，慶祝糧食豐收，祛濕避暑，降火開胃。民間有“吃過夏至面，一天短一線”和“冬至餃子夏至面”的說法，陽春面、涼拌面、炸醬面、打鹵面……面面俱到。

食夏至餅：人們用新麥做麥粽、包子、饅頭，用麥粉調成糊糊攤成薄餅，烤熟后夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉，祭祖后食用或贈送親友，俗稱“夏至餅”，食之清新爽口。

給牛改善伙食：古人還有夏至給牛改善伙食的習俗，盛行于山東臨沂等地，在夏至日煮麥仁湯喂牛，據說這樣牛喝了身體壯，能干活，不流汗。

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夏日運動需注意

夏季通常是人們進行體育鍛煉的高峰期，但獲得身心愉悅的同事，一定要避免氣溫和環境導致的運動傷害。

高溫耐受程度較低者可選擇每天半小時的快走、慢跑等輕有氧運動，耐受力強的人也最好每天不要連續劇烈運動超過一個小時，并避免突破最大心率的70%。

天氣炎熱時，盡量將戶外活動安排在早上或者晚上；在運動過程中要注意休息，注意調整戶外運動的強度，在熱天建議減少戶外活動；如果鍛煉過程中出現心跳加速、喘不過氣、頭暈、心慌等情況，應立即停止運動，及時休息。

夏季運動時汗液大量排出，若不及時補充水分則會加快脫水進程，導致疲勞、抽筋、中暑甚至暈厥等情況發生。熱身時就應補充200-350毫升的水，運動過程中每20分鐘左右應進行一次飲水，每小時攝入量不超過1升。運動后還要根據疲勞程度適量補水，在飲用常溫水的基礎上，也可以輔之以含電解質的運動飲料。

“綠筠尚含粉，圓荷始散芳”，夏日的生機在這天達到極致，池塘里的荷花已經開始散發陣陣的清香。讓我們感受夏天的美好，心懷熱忱，向陽盛放！

綜合來源：新華網、光明網等

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來源: 科普中國

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