提到軍工技術，相信大家的印象往往是高大上、黑科技、前沿等等的，畢竟很多我們現在用的技術，都是來源于軍工技術。那如果把軍工技術應用到民用上面，會為人們生活帶來哪些改變？

01，關于軍工技術

比如我們今天已經離不開的互聯網，那就是源于軍工技術，最早是為了方便軍隊作戰聯系，后來民用后就成了現在的互聯網。類似的還有像數碼相機、GPS等等，都是最早源于軍工的技術。

可以說，軍工技術給很多人的感覺就是：前沿，強大，往往領先了整個時代的普通應用，一旦在民用上應用往往可以大顯身手。

不過，今天我們講一個別開生面的軍工技術：空化射流技術。

這個名字可能很多人比較陌生，所以咱就詳細介紹一下，其實，這同樣也是一個需求驅動的技術。

02，空化射流技術怎么誕生的？

大家知道海洋是生命的搖籃，海洋中的生物自然是非常多的，而作為航行在其中的艦船，自然不可避免的和生物接觸，結果就是，海軍艦艇非常容易附著許多生物，比如藤壺、貝類等等，據說一條船可能附著的生物高達幾噸甚至更多。這些生物附著在船只，不僅影響著船只的航行，更是會給船只帶來安全隱患，造成船只損傷。

正因為如此，清洗艦艇是海軍的一個重要議題。

然而，艦艇的清洗和我們日常的洗車之類的不一樣，因為，艦艇基本上是從下水那一刻起就終身不離開水，因此，艦船的清洗就必須在水下進行。那么問題來了：

首先，洗滌劑之類的是不能使用的，這樣會污染水體。

其次，常見的鏟除之類的設備也是很難在水下長時間運作，且可能會給艦艇帶來損傷。

為了解決這個問題，海軍將難題交給了科學家們，希望科學家們能夠解決水下清洗的難題。

03，什么是空化射流技術？

于是，一種叫做“空化現象”的物理過程被發現有這種效果。那么，什么是空化現象呢？

是指管道中液體某處的壓強降低到負值時，會導致該部分出現一個真空空間，而出現水和管壁分離[1]。通俗的理解，就是液體由于震動等因素導致局部發生壓力減小，低于水的飽和蒸氣壓，于是出現了氣泡，也就是空泡化，而這些氣泡當遇上物體的時候，氣泡潰滅，產生作用。

其實早在1753年，Eular就在理論上預言了這種現象，不過，在現實中觀察到這個現象則是較晚了。

研究發現，空化現象可以存在于大多數液體中。而液體中形成的空穴一旦崩潰，就會產生高溫、高壓、放電甚至是激震波等等。

這就給空化現象的應用提供了新的依據，于是從上世紀六十年代末，，Johanson 和Kohl等將空化作用應用到了實踐中，提出了“空化射流”的概念[2]。

簡單地說，就是人為的在流體中制造空化現象，這樣可以讓流體的空化現象在實踐中發揮作用。

04，空化射流應用在哪些方面？

空化射流應用在哪些方面？最簡單的就是清洗了。相比于其他的清洗方式，空化射流的優勢非常明顯。

  1. 清洗方式簡單且無污染，可以避免使用化學試劑，對環境無污染。
  2. 安全系數高，空化射流一般的氣壓小于3MPa，這個甚至遠低于我們日常洗車所需的水壓，因此更加安全。
  3. 空化射流可以長距離廣范圍使用，且不受外形限制，不受場地天氣等條件影響。

可以說，空化射流的出現極大的解決了海軍艦艇清洗的麻煩，目前已經用于所有艦船的清洗，包括民間艦船。

當然，不只是如此，其他諸如生化環保、油氣開采、物料破碎等方面都已經應用上了空化射流技術。

當然，上面都是比較高端的領域，那日常生活中有哪些應用呢？你別說，還真有，比如高能氣泡洗碗機。目前有廚衛公司已經應用上了，畢竟洗滌劑的使用，一直是讓很多人糾結的事情。要想洗的干凈，一般得用洗滌劑。但是如果洗滌劑用的太多了，就容易導致洗滌劑殘留。這時候，不用洗滌劑的高能起泡洗碗機就應運而生了。 以下是實驗效果

從試驗中可以看到，其清洗水平要明顯高于普通清洗，沖擊力輸出更強更穩，在石蠟模型中也可以看出高能氣泡洗沖刷效果更好。

可以說，高能氣泡洗的生活應用可以很好地改善洗地效果，相信這套技術未來會在越來越多的洗碗機中使用，讓生活更方便。

[1]胡壽根，朱美洲． 空化水射流研究現狀及其應用［J］．華東工業大學學報，1996( 1) : 1－8．

[2]程效銳,張舒研,陳紅杏,常正柏.空化射流技術的應用進展與前瞻性分析[J].能源化工,2018,39(04):19-24.

來源: 李雷